萬寧市東澳鎮(zhèn)蓮霧飄香。記者 蘇建強 攝
萬寧市山根鎮(zhèn)多扶村,田頭采摘樂趣多。記者 王凱 通訊員 黃良策 攝
萬寧市東山嶺腳下的永范村,千畝花海醉游人。記者 張茂 攝
近年來,萬寧市加大推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的力度,深入實施“數(shù)字理農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、商標富農(nóng)、市場旺農(nóng)、金融支農(nóng)和組織化、設(shè)施化、產(chǎn)業(yè)化”的“五農(nóng)三化”工程,著力于提升瓜果、蔬菜、熱作、海水養(yǎng)殖和畜牧等支柱產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)基地建設(shè),大力培育特色農(nóng)業(yè)品牌,同時加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)持續(xù)迅速發(fā)展的態(tài)勢。
走進山鄉(xiāng)漁村,駐足太陽河畔,眺望六連嶺下,遍地盡現(xiàn)色彩斑斕的瓜果蔬菜生產(chǎn)基地,檳榔、胡椒等熱帶作物園,阡陌縱橫的蝦池魚塘,展現(xiàn)著一幅幅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的繁榮景象……
農(nóng)產(chǎn)品加工亮點多
椰子汁加工——海南亞馬遜食品有限公司
海南亞馬遜食品有限公司位于萬寧市山根鎮(zhèn)立嶺村,占地面積20666平方米,總投資1800多萬元。擁有多條生榨椰子汁的先進生產(chǎn)線,是集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的多元化生產(chǎn)企業(yè),是萬寧首家椰子汁加工廠。
公司成立以來,秉承“品質(zhì)第一、口感天然、綠色健康”的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)營理念,所有產(chǎn)品均不添加任何色素、防腐劑。經(jīng)過12道工藝精工細磨而成,保持菠蘿、椰子的天然風味,入口唇齒留香。目前公司已成功注冊“椰娃”、“椰欽”、“亞馬遜”三大品牌九大系列產(chǎn)品,銷售網(wǎng)點遍布東北、華北、華東、華南、西南及云、貴、川等二十多個省市,基本覆蓋了全國以及對外出口業(yè)務(wù)。
椰子殼加工——小椰殼牌天然椰殼廚具
近年來,小椰殼牌天然椰殼廚具作為一種鄉(xiāng)村游產(chǎn)品,其知名度、美譽度也越來越高,深受廣大游客的歡迎。“椰殼廚具”以椰殼為勺體,海南荔枝木為勺把,廚具系列為:水勺、湯勺、飯勺、調(diào)羹、鍋鏟、漏勺、粥勺,結(jié)構(gòu)簡單,經(jīng)久耐用,無毒、無污染、使用安全,有效地擴展了椰子殼的利用率,有利于促進熱帶旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。具有實用性和裝飾性且綠色環(huán)保,其“材質(zhì)”完成可以與任何紅木的材質(zhì)相媲美,集新穎性、紀念性、欣賞性、實用性于一體,有收藏、饋贈價值。
特色農(nóng)業(yè)效益提增
“通過標準化設(shè)施大棚,育苗的嫁接、管理、操作的過程都比較完整,今后將把科學管理、員工培養(yǎng)和設(shè)備升級配合起來發(fā)揮作用?!笨粗と藗冋谛陆ǔ傻闹懈邫n常年蔬菜大棚里辛勤培育種苗,東澳鎮(zhèn)東潤瓜菜種苗培育生產(chǎn)基地負責人吳育東高興地說。
經(jīng)過多年的優(yōu)化產(chǎn)品,萬寧市的“菜籃子”工程已漸見成效。萬寧市農(nóng)業(yè)局局長楊學海說,如今,全市熱帶水果種植面積12.17萬畝,總產(chǎn)量15.96萬噸,瓜菜種植面積20.02萬畝,總產(chǎn)量40.02萬噸,出島量達31萬噸,瓜菜總產(chǎn)值15.1億元,產(chǎn)品合格率達99%以上。
“通過不斷提升支柱產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)基地建設(shè),萬寧逐漸打造出一個個區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟圈。”據(jù)楊學海介紹,經(jīng)過近年的結(jié)構(gòu)調(diào)整,萬寧農(nóng)業(yè)漸漸形成山區(qū)丘陵一帶以發(fā)展檳榔、菠蘿、橡膠、胡椒等熱作產(chǎn)品為主的經(jīng)濟圈,在平原、城郊一帶以種植瓜果蔬菜為主的經(jīng)濟圈,在沿海一帶以養(yǎng)殖海鮮產(chǎn)品為主的經(jīng)濟圈,支柱產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)品撐起了萬寧農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間,越來越呈現(xiàn)出做大做強的態(tài)勢,經(jīng)濟效益、社會效益明顯增強。
此外,圍繞“安全、綠色、品牌、優(yōu)質(zhì)”的要求,萬寧不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品檢測到田間地頭,建立農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資產(chǎn)品例行檢測和發(fā)布制度、產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)、生產(chǎn)基地和產(chǎn)品認證制度,同時深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動,確保主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、規(guī)?;a(chǎn)基地、主要瓜菜生產(chǎn)基地100%納入監(jiān)測范圍。
“萬寧將利用2年時間完善市、鎮(zhèn)、村、村組四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,實現(xiàn)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機構(gòu)全覆蓋,確保全市農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測合格率達98%以上,畜產(chǎn)品檢測合格率達99%以上,水產(chǎn)品檢測合格率達97%以上?!比f寧市農(nóng)業(yè)局副局長李可文表示。
強力打造農(nóng)業(yè)品牌
近年來,為了更好地打造農(nóng)業(yè)品牌,引導農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,萬寧市委、市政府結(jié)合實際連續(xù)出臺一系列政策文件,結(jié)合全市“建設(shè)濱海花園城市,打造清新度假勝地”的全局目標,實施了“數(shù)字理農(nóng),質(zhì)量興農(nóng)、高標富農(nóng)、市場旺農(nóng)、金融支農(nóng)”和農(nóng)業(yè)“組織化、設(shè)施化、產(chǎn)業(yè)化”的“五農(nóng)三化”工程,為打造特色農(nóng)業(yè)品牌、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打造牢固平臺,為農(nóng)村經(jīng)濟繁榮發(fā)展和農(nóng)民增收鋪路架橋。
“海南檳榔半萬寧”。針對傳統(tǒng)檳榔初加工水平低、產(chǎn)能低、不安全和環(huán)境污染嚴重等問題,萬寧率先在全省推行檳榔烘干綠色改造項目,2012-2014年,全市累計推廣建設(shè)檳榔烘干環(huán)保設(shè)備5392臺、標準型爐2099臺、其他環(huán)保檳榔烘干設(shè)備536臺,年加工檳榔鮮果產(chǎn)能達32.3萬噸,約占全省總量的三分之二。
環(huán)保綠色的深加工發(fā)揮檳榔青果最大市場化效益,海南口味王科技發(fā)展有限公司、海南雅利農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、海南綠檳榔科技發(fā)展有限公司等3家檳榔深加工企業(yè)相繼落戶萬寧,真正實現(xiàn)了“中國檳榔之鄉(xiāng)”產(chǎn)、供、銷一條龍的良好格局。
如何讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌升級發(fā)展?
在萬寧小海,200多畝的和樂蟹塘年產(chǎn)值可達近300萬元。這個成績,是由返鄉(xiāng)青年卓齊輝和他的伙伴們創(chuàng)造的。他們成立的克萊布水產(chǎn)科技有限公司,選擇原始自然農(nóng)法,重造池塘生態(tài)環(huán)境,在放養(yǎng)和樂蟹的同時,開始在池塘內(nèi)引入其他的蝦蟲魚草,人工保育野生和樂蟹。他們的目標,就是將和樂蟹產(chǎn)業(yè)鏈做大做細,做成海南的“大閘蟹”。
“興隆咖啡”作為萬寧乃至我省的一大品牌,也正在尋求優(yōu)化。據(jù)了解,“興隆咖啡”被授予國家地理標志產(chǎn)品后,萬寧再次加大了對咖啡種植的補貼,咖啡種植面積不斷擴大。同時,新中國第一家咖啡廠——太陽河咖啡廠委托清華大學研究興隆咖啡粉的物理分離技術(shù),目的是讓興隆咖啡在味道不變的基礎(chǔ)上,攜帶和沖泡更加方便。興隆咖啡的興盛之夢正在實現(xiàn):中國首家國家咖啡公園項目已動工建設(shè),從德國和丹麥引進先進技術(shù)和全新生產(chǎn)線,從咖啡的烘焙、研磨、干燥、淬取等環(huán)節(jié)將對傳統(tǒng)咖啡加工進行一場“技術(shù)革命”……
“太陽河”興隆咖啡、“五豐”東山羊、和樂蟹、“潤譽”和樂粽、“萬鮫”馬鮫魚、“貢舉”菜籃子、“六角嶺”山雞……一系列品牌,提升了萬寧的農(nóng)業(yè)附加值,成為當今萬寧農(nóng)業(yè)發(fā)展新的道路。
農(nóng)旅相融走致富路
近兩年持續(xù)火熱的萬寧旅游市場展現(xiàn)了新的氣象:鄉(xiāng)村游悄然升溫,鄉(xiāng)村旅游線路人氣十足。
在打造鄉(xiāng)村旅游“百花園”和“十佳百點”工程推動下,綜合創(chuàng)建美麗鄉(xiāng)村,萬寧正在加快以農(nóng)家樂、觀果果園、休閑農(nóng)場、休閑主題公園、民俗村、美麗鄉(xiāng)村等為重點的休閑農(nóng)業(yè)示范點建設(shè),推出農(nóng)業(yè)精品旅游休閑線路,推動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等的融合?!鞍倩▓@”即以鄉(xiāng)村綠地和資源稟賦為基礎(chǔ),通過升級改造成為花園、竹園、咖啡園、椰子園、菠蘿蜜園等100個特色觀光休閑園,作為主打“賣點”吸引游客,同時完善農(nóng)家樂、住宿、綠道等其他配套?!耙淮逡簧钜伙L情,這樣既有利在農(nóng)村保護生態(tài),同時也可以促進農(nóng)民增收?!比f寧市旅游局局長陳宏躍介紹。
在海南東線高速神州半島出口往東3公里處,村民們辦起了“旺達果園”。這里的瓜果種植面積有上千畝,菠蘿蜜、金椰掛滿枝頭,還有眾多的龍眼樹、蓮霧樹,仿佛瓜果天堂。
依托興隆謀劃高品位鄉(xiāng)村游的“智慧黎寨”文通村,從吃住行游購娛六個方面,全方位為游客隨時隨地提供數(shù)字化信息服務(wù),為現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游帶來驚喜。
在中國第一家有機咖啡種植基地——興隆隆苑咖啡莊園,游客可以背上傳統(tǒng)的竹編小背簍,戴上斗笠,體驗一把采摘咖啡的樂趣,還能夠親身體驗興隆咖啡豆磨成粉末的過程。而地道的有機興隆咖啡,即便賣到200元1斤依然是供不應(yīng)求。
因舉行中華龍舟大賽而為人們所知的和樂鎮(zhèn)已榮獲“中國龍舟小鎮(zhèn)”稱號,和樂蟹、港北對蝦、馬鮫魚等當?shù)孛麅?yōu)特色海產(chǎn)品也讓游客趨之若鶩……
逛興隆品咖啡、去港口購海鮮、游鄉(xiāng)村賞天然瓜果……獨具品牌“標簽”的農(nóng)旅相融典范讓農(nóng)民致富門路更寬廣,為萬寧休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來無限生機。
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名優(yōu)特產(chǎn)大盤點
興隆咖啡
興隆咖啡種植始于1953年,曾備受周恩來、朱德的好評,上世紀八十年代末鼎盛時期達到1萬多畝。目前,興隆地區(qū)有太陽河、怡然、興隆隆苑等10多家咖啡加工廠。萬寧擬成立興隆咖啡研究院及產(chǎn)業(yè)園,打造成中國咖啡原產(chǎn)地第一品牌。
東山羊
“東山羊”主產(chǎn)于海南萬寧的東山嶺,以優(yōu)質(zhì)的羊肉而聞名島內(nèi)外,被列為海南四大名菜之一。2009年,海南東山羊被省農(nóng)業(yè)廳列入第一批畜禽遺傳資源保護品種名錄。從2014年至2016年,萬寧每年安排300萬元財政預(yù)算資金,用于扶持東山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
和樂蟹
和樂蟹地理標志產(chǎn)品保護范圍為海南省萬寧市靠近港北小海、老爺海附近的和樂鎮(zhèn)、后安鎮(zhèn)、萬城鎮(zhèn)、東澳鎮(zhèn)、禮紀鎮(zhèn)等5個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。克萊布水產(chǎn)科技有限公司已成功養(yǎng)殖和樂蟹,有機飼育,卵滿膏多。
香草蘭系列茶飲
香草蘭是典型的熱帶雨林中的一種蘭科植物,用途廣泛,被譽為“天然香料之王”。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院香料飲料研究所興隆熱帶植物園利用自身科技優(yōu)勢,研發(fā)具有熱帶特色和地方特色的系列科技產(chǎn)品,包括香蘭紅茶、香蘭綠茶、香蘭苦丁茶等品類。
數(shù)說
0.61
據(jù)第六次全國人口普查顯示,萬寧市的區(qū)域長壽指數(shù)為0.61,超過了認定“世界長壽地區(qū)”0.45的標準要求。2013年11月22日,國際人口老齡化長壽化專家委員會授予海南萬寧市“世界長壽之鄉(xiāng)”稱號;
4珍
東山羊、和樂蟹、港北對蝦、后安鯔魚;
8大特產(chǎn)
馬鮫魚、鷓鴣茶、海鮮豬、東澳芋頭、東澳鵝、后安海鴨、苗家山雞、萬寧沙蟲。
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