“各大門派”粽子琳瑯滿目。黃暉 攝
端午未至,??谑袌觥棒兆哟髴?zhàn)”悄然打響,粽子界“各大門派”齊聚??谑袌?。??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者連日來走訪發(fā)現(xiàn),除傳統(tǒng)“本土派”豬肉餡粽子外,今年可供市民選擇的粽子品類更加多樣。不僅有主打谷物餡料的紅豆粽、八寶粽、紫米板栗粽等的“谷物派”,也有主打水果、干果餡料的蜜棗粽,百香果、牛油果風味水晶粽等“水果派”。此外,更有商家因地制宜,根據(jù)海南消費者的飲食偏好推出以椰子土雞粽、仙溝牛肉粽等為代表的極具瓊島特色的“新本土派”。
各大門派??凇罢擊铡?消費者評價不一
近日,海口網(wǎng)記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),各家超市已在最靠近扶梯或收銀臺的醒目位置開設粽子專區(qū),集中展示各品牌的粽子。一些超市還配備專職導購員幫助消費者選購。在貨架上不僅有粽子禮盒,還有各類散裝粽子。禮盒裝價格多在100至200元間,單個散裝粽子價格則多在10至20元間。
一名消費者從某超市的粽子展臺前走過。黃暉 攝
相比往年傳統(tǒng)豬肉粽不同,今年,商家紛紛推出各種新奇口味的粽子。??诰W(wǎng)記者在某款粽子禮盒的產(chǎn)品規(guī)格欄中看到,不僅有桂圓蓮子蜜棗、燒肉、菌菇肉等餡料的,還有蝦仁海鮮口味的粽子。而另一款禮盒內(nèi)則為鮮肉粽、五谷雜糧粽和蜜棗粽,種類甚是多樣。
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