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      隨著中秋節(jié)的將近,月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期,為提醒廣大消費(fèi)者理性選購和食用月餅,9月8日??谑惺乘幈O(jiān)局現(xiàn)通過??诰W(wǎng)發(fā)布中秋月餅消費(fèi)提示。
         
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      ??谑乘幈O(jiān)局發(fā)布提示:盡量購買有“QS”標(biāo)識(shí)的月餅

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2016-09-08 18:32

      月餅。

        ??诰W(wǎng)9月8日消息(見習(xí)記者黃暉)隨著中秋節(jié)的將近,月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期,為提醒廣大消費(fèi)者理性選購和食用月餅,9月8日??谑惺乘幈O(jiān)局現(xiàn)通過海口網(wǎng)發(fā)布中秋月餅消費(fèi)提示。

      注意事項(xiàng)。

        現(xiàn)從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費(fèi)者注意以下事項(xiàng):

        一、建議通過正規(guī)渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

      注意事項(xiàng)。

        二、購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。

      注意事項(xiàng)。

        三、食用月餅前要保持個(gè)人衛(wèi)生, 并注意洗凈雙手。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用,食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)停止食用。

      注意事項(xiàng)。

        四、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同,消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。

        五、網(wǎng)上購買月餅要注意食品安全,月餅的保質(zhì)期有限,網(wǎng)上購買時(shí),要與商家確定保質(zhì)期,尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅,更需要確定郵寄時(shí)間,以防過期。應(yīng)盡量找有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站或商家。

      六、月餅類保健食品屬于虛假宣傳,國家食藥監(jiān)管總局從未批準(zhǔn)過任何保健類月餅。

        七、如何選購好品質(zhì)的月餅。一是看外觀。首先是月餅的外形大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色,立墻為乳黃色,蛋漿涂抹均勻,且圖案標(biāo)有廠名和餡芯。二是聞氣味。質(zhì)量新鮮的月餅,能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味,由于原料不同,皮餡香味各異。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長的月餅,則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。三是品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主,甜咸適度。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅(jiān)韌沒有酥松感,往往還會(huì)有一種苦澀味。

      投訴舉報(bào)電話12331。

        ??谑惺乘幈O(jiān)局溫馨提醒:消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

        

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      [來源:海口網(wǎng)] [作者:黃暉] [編輯:吳茜]
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