肉價(jià)節(jié)節(jié)上升,上月豬肉價(jià)格同比上漲37.6%,買肉時(shí)先掂量掂量。 記者何波攝
海口網(wǎng)6月23日消息 17元/斤,這是昨日佛山市場(chǎng)上瘦肉的均價(jià)!菜價(jià)的瘋漲才剛剛退去,一路飆升的豬肉價(jià)格又映入眼簾,不斷攪動(dòng)人們的神經(jīng)。昨日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局佛山調(diào)查隊(duì)公布5月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù),調(diào)查顯示,5月居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)同比上漲5.3%,其中,肉禽及其制品價(jià)格上漲23.6%,而當(dāng)中漲價(jià)最猛的當(dāng)數(shù)豬肉,上漲37.6%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),這也是佛山調(diào)查隊(duì)2008年成立以來(lái),公布的豬肉價(jià)格數(shù)據(jù)中,漲幅最猛的一次。
市場(chǎng)走訪:怎樣買豬肉最抵?
南堤市場(chǎng):
市民興起“團(tuán)購(gòu)”豬肉
昨日上午在南堤市場(chǎng),記者一一詢問(wèn)價(jià)格發(fā)現(xiàn),每種豬肉的價(jià)格均相當(dāng)接近,相差不超過(guò)0.3元/斤。在56號(hào)檔口,排骨21元/斤,瘦肉17元/斤,五花肉15元/斤,上腿肉15元/斤。
賣豬肉的一位阿姨招呼記者:“多買點(diǎn)吧,可以便宜一些給你。”她介紹,買10斤左右五花肉可以12元/斤,買10斤瘦肉可以15元/斤。因此,有不少市民前來(lái)“團(tuán)購(gòu)”,“一般我們是幾個(gè)師奶一起買,會(huì)便宜很多?!庇蓄櫩透嬖V記者。
蓮花市場(chǎng):午后錯(cuò)峰買豬肉
豬肉價(jià)格高企,有精明的消費(fèi)者想出了應(yīng)對(duì)招數(shù)——錯(cuò)峰買豬肉。昨日13時(shí)的蓮花市場(chǎng),人流量相當(dāng)少?!?4元賣不賣?拿一斤瘦肉?!币幻心昴凶觼?lái)到攤位前喊?!耙粌牲c(diǎn)鐘來(lái)買,肉還算新鮮,價(jià)錢也可以便宜點(diǎn)?!边@名男子告訴記者,上午市場(chǎng)人多,想講價(jià)都講不下去,但是午飯時(shí)間一過(guò),肉販心里就慌了,一般來(lái)說(shuō),午間價(jià)每斤比早間價(jià)低1元錢左右。
在蓮花市場(chǎng),還有其他前來(lái)“抄底”買豬肉的市民。“以前很多人都是上午買肉,圖新鮮。現(xiàn)在肉價(jià)漲了,大家也摸清規(guī)律了,很多都改成午后來(lái)買肉,還是很新鮮的,價(jià)格要便宜一些?!睓n主告訴記者。
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