肉價節(jié)節(jié)上升,上月豬肉價格同比上漲37.6%,買肉時先掂量掂量。 記者何波攝
海口網(wǎng)6月23日消息 17元/斤,這是昨日佛山市場上瘦肉的均價!菜價的瘋漲才剛剛退去,一路飆升的豬肉價格又映入眼簾,不斷攪動人們的神經(jīng)。昨日,國家統(tǒng)計局佛山調(diào)查隊公布5月居民消費價格指數(shù),調(diào)查顯示,5月居民消費價格總水平(CPI)同比上漲5.3%,其中,肉禽及其制品價格上漲23.6%,而當中漲價最猛的當數(shù)豬肉,上漲37.6%。據(jù)不完全統(tǒng)計,這也是佛山調(diào)查隊2008年成立以來,公布的豬肉價格數(shù)據(jù)中,漲幅最猛的一次。
市場走訪:怎樣買豬肉最抵?
南堤市場:
市民興起“團購”豬肉
昨日上午在南堤市場,記者一一詢問價格發(fā)現(xiàn),每種豬肉的價格均相當接近,相差不超過0.3元/斤。在56號檔口,排骨21元/斤,瘦肉17元/斤,五花肉15元/斤,上腿肉15元/斤。
賣豬肉的一位阿姨招呼記者:“多買點吧,可以便宜一些給你?!彼榻B,買10斤左右五花肉可以12元/斤,買10斤瘦肉可以15元/斤。因此,有不少市民前來“團購”,“一般我們是幾個師奶一起買,會便宜很多?!庇蓄櫩透嬖V記者。
蓮花市場:午后錯峰買豬肉
豬肉價格高企,有精明的消費者想出了應對招數(shù)——錯峰買豬肉。昨日13時的蓮花市場,人流量相當少。“14元賣不賣?拿一斤瘦肉?!币幻心昴凶觼淼綌偽磺昂??!耙粌牲c鐘來買,肉還算新鮮,價錢也可以便宜點?!边@名男子告訴記者,上午市場人多,想講價都講不下去,但是午飯時間一過,肉販心里就慌了,一般來說,午間價每斤比早間價低1元錢左右。
在蓮花市場,還有其他前來“抄底”買豬肉的市民。“以前很多人都是上午買肉,圖新鮮?,F(xiàn)在肉價漲了,大家也摸清規(guī)律了,很多都改成午后來買肉,還是很新鮮的,價格要便宜一些?!睓n主告訴記者。
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