三沙市七連嶼南沙洲附近海域，漁民馮啟煥（左）將空氣管放入水中，給準備下水的詹達豐。
三沙市趙述島附近海域， 符名友、符名崗兩兄弟在圍網(wǎng)捕魚。
三沙市趙述島海邊，符氏兄弟捕魚歸來。三沙天氣變化多端，漁民們作業(yè)受天氣影響很大?！ ?/p>
文尤夢瑜 實習生 林敏 圖宋國強
編者按
海和漁民，一個給予，一個付出。千百年來，海南漁民在風里浪里耕海，拖釣、潛釣、下氧、行盤……不同地區(qū)的漁民用智慧和經(jīng)驗找到了適合的方式接受大海的給予。韓國“海女”申遺成功，讓我們聯(lián)想到了海南的這些傳統(tǒng)捕撈方式，作為海洋大省，海南與海洋相關(guān)的非遺項目卻并不多，我們期待對非遺資源的挖掘重點向大海轉(zhuǎn)移。
蔚藍環(huán)繞，茫茫大海給予海南島的除了富饒的生態(tài)資源，還有厚重的文化財富。
2016年《中國國家地理》雜志12月刊封面是一幅拍攝于海南西沙的照片：清澈、淺藍的海水中，一位漁民正在水中尋找著他的“獵物”。該期雜志的封面報道正是關(guān)于海南的這批男性漁民，題目是《海南最珍貴的是“海男”》。2016年12月1日，韓國濟州島的“海女”文化申請聯(lián)合國教科文組織的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄獲得通過。在雜志的封面報道中，作者以“海女”文化為類比，將瓊海潭門的一群以傳統(tǒng)捕撈方式為主的男性漁民稱為“海男”。
海南的“海男”與韓國的“海女”的確有著許多相似之處，這也是為何作者在文中對韓國“海女”捷足先登非遺名錄而為中國“海男”感到惋惜。
韓國“海女”的申遺成功也讓人們再一次回看與思考海南的非遺名錄，海洋大省究竟有多少“海洋”非遺項目？
海南不只有“海男”
針對“海男”這一稱呼，省內(nèi)一些長年從事非遺工作的專家也給出了自己的回應(yīng)。
“為了方便讀者理解，將海南的這些男性漁民暫且稱為‘海男’是可以的?！笔∥捏w廳社會文化處從事非遺工作的調(diào)研員劉實葵說：“但我們還是要看到，這個詞是不足以概括這一群體的?！?/p>
2014年，省文體廳先后組織兩批非遺普查工作組赴三沙市調(diào)研，進行非遺資源普查，當時他們關(guān)注的重點就是海上捕魚和海上習俗等。在永興島、趙述島了解了漁民們的捕魚經(jīng)歷后，他們又前往漁民們的原籍地瓊海、萬寧、文昌等地做相應(yīng)調(diào)研，深入了解他們拖釣、潛釣等作業(yè)方式。
“在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，這些使用傳統(tǒng)捕撈方式的漁民中不乏女性。”劉實葵說，她并不同意以某一稱謂來定義一個行業(yè)，我國幾千年的農(nóng)耕文明不可以一“名”而概之，其名稱應(yīng)是更加富有特色且具備廣泛的文化內(nèi)涵，所以，如果真正要進行非遺項目申報的話，“海男”一詞是不夠準確的。
“‘海女’應(yīng)該是以日本語來說的，相對‘海士’而言。就漁民來講，我們中國一直沒有‘海男’這個說法，倒是更習慣說‘漁夫’。我認為將潭門潛水捕撈的漁民稱為‘海男’意義并不大，有附會于日韓的‘海女’之嫌。”省群藝館原館長、非遺中心主任鄧景華說。
“海洋非遺項目”并不多
值得注意的是，作為海洋大省，目前，海南所擁有的與海洋有關(guān)的非遺項目并不多。據(jù)了解，在我省28項國家級非遺代表性項目中，與海洋緊密相關(guān)，能體現(xiàn)漁民生產(chǎn)的僅有“南海航道更路經(jīng)”一項，此外則是“臨高漁歌”；在72項省級非遺項目中（含國家級項目），則有“海螺姑娘傳說”“海南諺語（臨高漁諺）”“疍歌”“海鹽曬制技藝”“祭祀兄弟公出海儀式”“?？谔旌箪敕睢薄?/p>
為何會出現(xiàn)這樣的局面？像“海男”這類文化項目，進行申遺時難度在哪里？
比起黎錦、民歌等陸地上進行的文化民俗項目，這些海上項目一來是在大眾面前展示有限，曝光率低；二來是出海的漁民往往都是小群體出入，因時間、地點等多種原因，人們從技術(shù)層面上難以進行“追蹤”，加之非遺資源整理和申請工作在人力、物力上的限制就導致各市縣在漁業(yè)捕撈等出海項目上的申報數(shù)量占比很低。
在鄧景華看來，海南的海洋非遺項目少，客觀上，由于傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式和觀念被現(xiàn)代化的生活更替的步伐加快，致使海南現(xiàn)在可以見到的遺存大多不具備典型意義，即在我國東南沿海地區(qū)普遍存在，缺乏突出特點；主觀上來說，在普查和調(diào)研等相關(guān)工作上力度有限，發(fā)掘不夠，人們對遺產(chǎn)的認識也有待提高。
“相比較于‘海男’，疍家人文化也具有鮮明的海洋特色?！ＥＤ小瘍H是在海上作業(yè)；而疍家人則是日常起居全部在海上。但是，海南的疍家人本身數(shù)量就少，隨著社會的發(fā)展，他們中多數(shù)人又已遷移陸地。相比之下，廣東的疍家人數(shù)量多，疍家文化的保護起步也早，所以廣東的‘疍家文化’也更加成熟，成為其省級非遺項目。而海南僅有單獨的‘疍歌’進入省級非遺項目?！眲嵖榻B，不光是“疍家人”，海南的“海男”“海女”也已是為數(shù)不多。
民間海洋文化待挖掘
雖然，就目前海南省非遺項目來看，海洋非遺并不多，但令人欣慰的是，隨著海南省非遺工作的逐步深入，以及非遺資源挖掘的力度加大，人們的重點已經(jīng)開始向大海轉(zhuǎn)移。
就在今年2月，海南省第五批省級非遺代表性項目已公示完畢，在這批非遺項目中，反映海洋文化的項目有了明顯的增多，例如儋州的海上龍舟等端午習俗、?？诿捞m區(qū)的淺海捕澇技藝等。
“海南漁民自古以來以海為田，在這座海島上海洋文化根深蒂固。我們希望沿海各市縣在海上捕撈技藝上有深度挖掘，進行非遺項目申請?！眲嵖f。
非遺項目的申報要依靠屬地政府，也因此，市縣政府的重視程度對于該項工作的推進也尤為重要。
申報與海洋相關(guān)的非遺，對海南來說有著十分重要的意義。作為海南省第五批省級非遺代表性項目申報工作的評委之一，鄧景華說：“申報非遺，目的就是將這些海洋文化保護和傳承。它們可以證明我們國家的南海主權(quán)，不僅如此，獨特、優(yōu)秀的古代海南民間海洋文化行為特別是民間信仰和習俗、長期積累的海洋生產(chǎn)技能和生活知識，以及海南民間與周邊海洋國家的友好交往和文化經(jīng)濟交融等，對當代海南人民堅定文化自信以及對我國‘一帶一路’倡議的推進有重要意義。”
部分傳統(tǒng)
捕撈方式
下氧
用皮帶將發(fā)動機與空氣泵連接起來，連接拇指粗的塑料管，水下作業(yè)的人用這條塑料管呼吸供氧，這種捕魚方式被漁民稱為“下氧”。
單氣
潭門老一輩漁民從小就練就一身潛水的好功夫，不帶呼吸管一個猛子能扎到水下二三十米，身手矯捷地抓活魚、割海參、撿公螺（馬蹄螺）。這三樣被稱為“潛水撈三寶”。
行盤
行盤指的是在大海退潮后，在島嶼附近淺海的礁盤上，一邊行走一邊尋找撿拾公螺和割蚵，有時候也會用一根一米多長的魚槍去刺水中的魚。這種捕撈方式較為輕松，作業(yè)的多是年紀大一點的老人。
手釣
手釣就是釣魚，不同的是魚線那頭不是連接在魚竿上，而是纏繞在手指上，這種方式多數(shù)用來釣礁盤中數(shù)量較多的小石斑和紅石斑魚，技術(shù)好點的漁民一個人半天功夫就能釣上幾十斤。
三沙市趙述島附近海域， 麥運潘老人在行盤。
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