原標(biāo)題:食品“素顏”示人 生鮮回歸本色
“生鮮燈”本月起正式退場
12月6日,在龍華區(qū)坡博農(nóng)貿(mào)市場,蔬菜區(qū)檔口已將“生鮮燈”換成白熾燈,蔬菜顏色回歸“本真”。記者 孫士杰 攝
不同顏色的燈光一開,肉類、海鮮、果蔬都能變得鮮亮起來——根據(jù)國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,本月起,此類對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施正式退出??谑袌?。
12月6日,記者走訪??诓糠洲r(nóng)貿(mào)市場、超市發(fā)現(xiàn),白熾燈已替代了“生鮮燈”。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)照明設(shè)施改善,均使用了普通的日光燈或黃光燈,超市內(nèi)環(huán)境也變得更加明亮整潔。褪下“美顏濾鏡”的食品以真實(shí)“素顏”示人,讓市民購買得更安心放心。
燈光變正常 市民采購更放心
12月6日上午,美蘭區(qū)龍舌坡農(nóng)貿(mào)市場迎來早高峰,記者在這里看到,蔬菜、熟食、海鮮等檔口已將“生鮮燈”更換為普通白熾燈。“根據(jù)市場監(jiān)管部門的要求,我們已經(jīng)督促整改,把市場里的所有‘生鮮燈’都換掉了?!笔袌龉芾矸接嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹道,該市場還同時(shí)安裝了白熾燈,以增加市場內(nèi)的采光,放眼望去,市場內(nèi)各攤位都十分亮堂。
隨后,記者又來到龍華區(qū)坡博農(nóng)貿(mào)市場,未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“生鮮燈”的情況?!耙郧百u肉攤的紅光一照,各種肉看起來都新鮮得不得了,很難觀察出肉類真實(shí)的新鮮程度?!闭谑袌鰞?nèi)買肉的市民康阿姨告訴記者,現(xiàn)在換上了正常的燈光,食材的新鮮程度一目了然,挑選時(shí)也更放心了。
當(dāng)日,記者又走訪了金花農(nóng)貿(mào)市場、金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場、旺豪陽光超市(友誼·陽光城店)、大潤發(fā)(龍昆南店)等場所,均未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“生鮮燈”的情況。
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