延伸產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)胡椒品牌溢價(jià)
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,產(chǎn)品是關(guān)鍵。如何推動(dòng)胡椒產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)?近年來,大坡鎮(zhèn)積極推動(dòng)胡椒包裝提質(zhì)升級(jí)。
在大坡鎮(zhèn)大坡胡椒地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)化示范基地內(nèi),農(nóng)戶正在采摘胡椒。記者 蘇弼坤 攝
“未加工的胡椒原材料,一斤的收購價(jià)格為18-20元不等。但是精包裝的100克瓶裝胡椒顆粒的銷售價(jià)格為40元?!痹诖笃骆?zhèn)“印象大坡”直營店,大坡鎮(zhèn)居民袁錫云拿起一瓶胡椒顆粒說,近年來,大坡鎮(zhèn)積極推動(dòng)胡椒產(chǎn)品包裝升級(jí),同時(shí)不斷創(chuàng)新胡椒產(chǎn)品。如今,大坡鎮(zhèn)已衍生出手磨款的美式黑胡椒、黑胡椒醬、檸檬海鹽黑胡椒、腌漬鮮胡椒、胡椒餅、蔥香黑胡椒酥等胡椒產(chǎn)品。
7月4日,記者走進(jìn)海口東昌胡椒有限公司生產(chǎn)車間看到,在胡椒分揀區(qū),工人正將一包包胡椒粒放入分揀機(jī)器進(jìn)行篩檢;在生產(chǎn)區(qū),工人則忙著把一包包胡椒足浴包打包裝箱。
“胡椒可藥食同源,近年來,我們不斷創(chuàng)新研發(fā)新的胡椒系列產(chǎn)品,拓展胡椒產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步提升大坡胡椒價(jià)值。”??跂|昌胡椒有限公司總經(jīng)理曾廣進(jìn)稱,去年以來,該公司成功生產(chǎn)出胡椒足浴包系列產(chǎn)品并投入市場,而這些足浴包的原材料則來自農(nóng)戶丟棄的胡椒藤和胡椒根,“去年胡椒足浴包年收益超過400萬元。我們還在積極研發(fā)更多的胡椒系列產(chǎn)品?!?/p>
此外,大坡鎮(zhèn)還推動(dòng)胡椒產(chǎn)業(yè)與農(nóng)文旅深度融合發(fā)展。“我們依托全國最大連片胡椒生產(chǎn)基地和胡椒風(fēng)情館等,積極推出大坡胡椒鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)旅游線路?!崩钸M(jìn)琪說,為了進(jìn)一步推動(dòng)胡椒產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),大坡鎮(zhèn)還上線了全省首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理平臺(tái)。
瓊山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步,瓊山區(qū)將加快推進(jìn)胡椒省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)園和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),進(jìn)一步擴(kuò)大胡椒產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模,持續(xù)推進(jìn)大坡胡椒特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)、胡椒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)、實(shí)施全程機(jī)械化加工促進(jìn)行動(dòng)、大力發(fā)展中高端胡椒產(chǎn)品、協(xié)助籌建胡椒專業(yè)交易市場和加大宣傳推廣等工作,構(gòu)建集“生產(chǎn)+加工+科技+營銷+服務(wù)”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,促進(jìn)胡椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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