原標(biāo)題:豐富夜生活 刺激夜經(jīng)濟 展示夜特色
??谝故猩壈?旅游文化新名片
夜幕降臨的??冢A燈初上,椰影婆娑,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。與這座美麗城市相得益彰的美食文化盛宴也趁著夜色熱鬧開啟。
遍布??诔菂^(qū)的16家規(guī)模夜市,如一顆顆閃亮的明珠,刺激著市民游客的味蕾,也喚醒著這座濱江濱海花園城市愜意的夜生活。
??谠谕七M城市更新中,按照全市“一盤棋”思路,大力發(fā)展夜市經(jīng)濟,高標(biāo)準(zhǔn)新建改造夜市。如今這些亮麗一新的夜市,正成為??诼糜挝幕囊粡垗湫旅?/p>
精細(xì)管理:便民利民不擾民
每天下午5點,海甸三西路海大南門夜市實施封路經(jīng)營。熊燦和妻子黎蘋果推著餐車來到劃定區(qū)域內(nèi),夫婦倆忙著鋪好防油污地氈,擺好桌椅,開始了一天的生意。
“現(xiàn)在生意不錯,每月毛收入在一萬元以上。”熊燦說,原來他也是和城管“躲貓貓”游擊隊中的一員,隨著政府統(tǒng)一規(guī)劃,現(xiàn)在海大南門夜市不僅有了統(tǒng)一的美食攤位,極大地滿足了攤主的需求。
在海大南門夜市里,像熊燦夫婦的“夫妻攤、家人攤”還有很多,他們守著一個夜市攤位,服務(wù)著來往的市民游客,用辛苦換來一家人的好日子。
原來的路邊攤變高大上了,升級為城市夜市,而且均按照要求統(tǒng)一安裝給排水和油煙凈化設(shè)施、規(guī)劃公共停車場,從而防止占道堵車、噪音擾民等。
??趩映鞘懈潞?,確定夜市改造與城市更新結(jié)合。城市基礎(chǔ)設(shè)施按照“五化”要求統(tǒng)一升級,2017年全市統(tǒng)一編制了《??谑刑厣故薪ㄔO(shè)工作方案》,“一盤棋”建設(shè)提升了全市夜市品位。
如今,隨著盛夏來臨,海大南門夜市和其他各大夜市一樣,每晚都是顧客盈門。匯聚東西南北風(fēng)味和地道??谔厣母魇矫朗吃诤?谑忻裼慰偷呐笥讶λ⑵粒屓肆w慕這里的“生活好滋味”。
夜市經(jīng)濟:培育新的消費熱點
6月17日晚,在秀英尋嘗里夜市,來自山西大同的游客劉先生與朋友一行拖著行李箱,在一家海鮮店鋪,劉先生一行點了海鮮燒烤和海鮮粥,消費完結(jié)賬僅680元,對此他贊不絕口,“非常新鮮、非常美味,且價格實惠?!?/p>
“以往在海墾花園夜市消費的,大多是本地人,我們最近發(fā)現(xiàn),伴隨著海南全島建設(shè)自由貿(mào)易試驗區(qū)的契機,拖著行李箱的外地游客多了起來?!焙ɑ▓@夜市負(fù)責(zé)人告訴記者,由于夜市經(jīng)濟的帶動,夜市周邊鋪面的經(jīng)營也旺了。
海口正在創(chuàng)建“國際美食之都”,在不久前世界中餐業(yè)聯(lián)合會專家組蒞臨我市實地考察匯報會上,有關(guān)專家指出,“夜市經(jīng)濟的繁榮程度是一個城市經(jīng)濟開放度、活躍度的重要體現(xiàn)?!奔涌焱苿雍?谝故薪?jīng)濟發(fā)展,有利于擴大消費、繁榮市場,挖掘潛在消費,吸引外來消費;有利于培育新的消費熱點,增強消費對經(jīng)濟增長的拉動作用;促進各類服務(wù)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造就業(yè)崗位,增加居民收入;同時展示城市文化特色和底蘊。
據(jù)統(tǒng)計,??谀壳暗?6家夜市均實現(xiàn)了夜市組織自我管理、自我發(fā)展、自我創(chuàng)新的良性循環(huán)。經(jīng)初步統(tǒng)計,2018年,納入夜市協(xié)會的9家規(guī)模夜市共拉動3.4億元消費,提供了7000個就業(yè)崗位,吸引上千萬人次的市民游客消費。
海口市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我市將借助創(chuàng)建“國際美食之都”的契機,著力在提升夜市品質(zhì),滿足老百姓的消費需求,促進??谝故薪?jīng)濟發(fā)展上下功夫,真正將??谝故薪ㄔO(shè)成為市民滿意的高品位、高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的城市風(fēng)景線。
惠民促銷:多種優(yōu)惠等您來
目前,海口正在創(chuàng)新夜市經(jīng)濟發(fā)展理念和模式,把夜市街區(qū)作為城市核心商圈消費功能延伸,大力發(fā)展新型業(yè)態(tài),引領(lǐng)新型消費,構(gòu)建以城市核心商圈為主體,夜市街區(qū)為補充,多種消費形態(tài)并舉,各具特色、錯位發(fā)展的新格局。
6月15日晚,海南美食購物嘉年華暨??跇焚徏文耆A活動在日月廣場啟動,海口四個夜市分設(shè)分會場,同時拉開“嗨翻夜海口夜市美食之旅”的大幕。
記者了解到,隨著海南美食購物嘉年華活動大幕開啟,海口夜市各商家也攢足了勁,推出一系列惠民促銷活動。如尋嘗里夜市7至9月,每周五推出小吃街全場8.8折優(yōu)惠;海墾花園夜市全場青島經(jīng)典啤酒買3送1;濱濂觀光夜市食在鮮牛肉店和燒烤吧7.8折優(yōu)惠。
市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,結(jié)合海南美食購物嘉年華活動,海口將通過聯(lián)合各品牌酒店餐飲企業(yè),共同開展集飲食、休閑、商貿(mào)、文化、旅游為一體,為期三個月的??趪H食尚美食消費季等8場活動,并制定??诿朗车貓D,大力打造??诓惋嬈放?,依靠品牌效應(yīng)帶動餐飲消費;同時規(guī)范指導(dǎo)夜市街區(qū)提升品質(zhì),吸引市民游客消費。
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