原標(biāo)題:昌江石碌兄弟包子店:
賣了3公斤鋁超標(biāo)油條被罰1.2萬(wàn)元
因超限量使用食品添加劑生產(chǎn)銷售鋁殘留量不合格的油條,近日,昌江黎族自治縣食藥監(jiān)局對(duì)昌江石碌鎮(zhèn)的兄弟包子店做出了罰款1.2萬(wàn)元的決定。
今年6月21日,昌江黎族自治縣食藥監(jiān)局對(duì)昌江石碌鎮(zhèn)的兄弟包子店于當(dāng)天制作的油條進(jìn)行監(jiān)督抽檢,經(jīng)省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所檢驗(yàn),結(jié)果顯示,該批次油條的鋁殘留量項(xiàng)目不符合我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,該批次油條實(shí)測(cè)值為380mg/kg,而標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤100。
經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查,該店于今年6月19日從石碌河北橋頭糧油店購(gòu)進(jìn)了一罐含鋁的食品添加劑“雙燕泡打粉”,并于6月21日使用了該食品添加劑制作了3公斤油條,銷售價(jià)為16元/公斤,違法所得48元。
昌江黎族自治縣食藥監(jiān)局認(rèn)為,由于該店在收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后及時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了召回,未發(fā)現(xiàn)有消費(fèi)者食用問(wèn)題批次鋁含量超標(biāo)的油條后出現(xiàn)不良反應(yīng)的投訴,違法輕營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)貨值金額較小,依法予以從輕處罰,對(duì)該店沒(méi)收“雙燕泡打粉”1罐,沒(méi)收違法所得48元整;并處罰款人民幣1.2萬(wàn)元。
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