新華社石家莊8月6日電(記者秦婧、徐步云)“發(fā)往天津冬棗的專用泡沫箱準(zhǔn)備好了嗎?今天就能送達(dá)嗎?”盛夏季節(jié)的每天上午八點(diǎn)半一上班,河北青縣廣旺農(nóng)莊果蔬銷售部經(jīng)理駱玉平就忙著和快遞員通電話,聯(lián)系發(fā)往外地冬棗的快遞事宜。
據(jù)介紹,普通露地冬棗一般10月份后成熟上市,現(xiàn)在時(shí)值中伏,卻正是青縣溫室大棚冬棗的銷售旺季。提早上市使其價(jià)格也“翻著筋斗往上漲”,最高賣到了每斤168元,比本應(yīng)深秋初冬收獲的普通露地冬棗價(jià)格高出近10倍。
“我們的溫室大棚冬棗基本不打藥,施農(nóng)家肥,色澤、口感在同類產(chǎn)品中都屬上乘。6月上市,正好填補(bǔ)了市場(chǎng)空白期,讓喜愛冬棗的人們?cè)谘谉岬南奶煲材艽箫柨诟?,備受食客們的青睞。”駱玉平說。
走進(jìn)溫室,記者看到,兩排棗樹郁郁蔥蔥,一顆顆圓潤(rùn)飽滿、綠中帶紅的果子沉甸甸地掛在枝頭,樹根處堆積著些許羊糞。說話間,廣旺農(nóng)莊技術(shù)員潘進(jìn)有摘下一顆棗,擦了擦遞給記者,“別看是‘反季’,但棗子都是自然成熟的。”
露地栽培的冬棗要10月份后才能成熟,而這里的溫室大棚冬棗為何夏季就能成熟?面對(duì)疑問,潘進(jìn)有告訴記者,這套“反季節(jié)”的路子,是青縣農(nóng)民不斷摸索,一步步“趟”出來的。
為了保證品質(zhì),農(nóng)民們會(huì)在溫室里模擬冬棗自然生長(zhǎng)的環(huán)境,每一步都有嚴(yán)格要求:不單要給溫室蓋上一層“棉被”保溫,還要在早晨光線充足時(shí)把“棉被”打起來,等到晚間氣溫下降后再蓋上。同時(shí),要注意通過大棚通風(fēng)口調(diào)節(jié),對(duì)空氣濕度和溫度進(jìn)行控制。
棗樹的整形修剪也很講究,每個(gè)芽要留兩個(gè)棗吊,一個(gè)棗吊上保留三顆棗?!安话催@樣的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行管理,就會(huì)影響果子的產(chǎn)量和品質(zhì)。等到快成熟的時(shí)候要提前收,這樣儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng),到達(dá)顧客手中時(shí)甜度剛剛好?!迸诉M(jìn)有說。
駱玉平介紹,六七月份開始,就陸續(xù)有從北京、青島等地來的批發(fā)商過來采購。雖然價(jià)格較貴,但因?yàn)橛泻闷焚|(zhì)作保障,一點(diǎn)兒都不愁賣。目前,廣旺農(nóng)莊園區(qū)已通過各種途徑銷售冬棗25000多斤。
據(jù)了解,近年來,青縣在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革過程中,積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的種植模式,引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜發(fā)展冬棗種植,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的新亮點(diǎn)。目前,青縣冬棗種植面積2萬余畝,其中溫室冬棗500余畝,帶動(dòng)了5000余農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收。
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