蟾蜍。(圖片來源于網(wǎng)絡)
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蟾蜍俗稱癩蛤蟆,身體表面有許多疙瘩,內(nèi)有毒腺,其分泌出來的黏液含有劇毒,對人體心臟、消化道及中樞神經(jīng)產(chǎn)生嚴重損害。癥狀主要表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉,嚴重的會出現(xiàn)昏迷,甚至導致呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。目前尚無特效療法。
建議:為防止中毒,切勿隨意食用蟾蜍,購買食用蛙類時要辨清青蛙與蟾蜍;餐飲單位禁止加工制作蟾蜍。一旦發(fā)生誤食蟾蜍中毒,應立即采用催吐、洗胃、導瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素;皮膚染毒也要迅速用溫開水沖洗,并盡快到醫(yī)院就診。
銅鑄蟹。(圖片來源于網(wǎng)絡)
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銅鑄蟹,又稱銅鑄熟若蟹,頭胸甲殼呈橫卵圓形,背部隆起分區(qū)明顯,表面光滑。全身表面呈青綠至紫褐色,其間有白色,褐色與青橙色的不規(guī)則花紋,形成特殊的斑駁色彩。甲長約5公分、寬約10公分??赡芎新楸孕陨锒舅?,中毒病人表現(xiàn)為口唇、手腳發(fā)麻,步態(tài)不穩(wěn)等癥狀。
圓尾鱟。(圖片來源于網(wǎng)絡)
(五)圓尾鱟
圓尾鱟,也稱馬蹄蟹或蝎鱟,平均體長30厘米左右,體重平均0.5公斤,被列入世界自然保護聯(lián)盟(IUCN)2012年瀕危物種紅色名錄,不可食用。圓尾鱟成體及幼體的卵、肌肉、黃色結(jié)締組織均富積有毒素,誤食后會出現(xiàn)頭暈、胸悶、口周麻木、四肢無力等中毒癥狀,甚至會導致呼吸肌麻痹而危及生命,應馬上送醫(yī)院救治,但目前針對圓尾鱟的毒素仍無藥可治,只能通過催吐、洗胃、血液灌輸?shù)确绞骄戎巍?/p>
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