執(zhí)法人員抽檢現(xiàn)場。(美蘭區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
??诰W(wǎng)1月5日消息(記者黃暉)??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者5日從海口美蘭區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,為確保市民群眾的餐飲安全,該局于4日組織執(zhí)法人員“回頭看”,對餐具風(fēng)險監(jiān)測不合格的餐飲單位進(jìn)行回訪檢查,隨機(jī)抽檢了6批次餐具樣品送檢。
2017年12月,??谑惺乘幈O(jiān)局組織開展了餐飲環(huán)節(jié)餐具抽檢工作,其中檢查發(fā)現(xiàn)海口美蘭鄧記莽子老火鍋店、皖人老字號徽菜館、潛越友麗盱眙龍蝦餐廳3家企業(yè)抽檢結(jié)果不合格。對此,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局于2017年12月28日對上述3家餐飲企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求企業(yè)認(rèn)真落實(shí)餐具消毒制度,對餐飲具進(jìn)行徹底消毒。
1月4日,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局組織稽查大隊執(zhí)法人員及有關(guān)專家對上述3家餐飲店整改情況進(jìn)行回訪檢查,并再次進(jìn)行現(xiàn)場隨機(jī)風(fēng)險監(jiān)測微生物抽樣。其中??诿捞m鄧記莽子老火鍋店和皖人老字號徽菜館各抽取餐具6批次。潛越友麗盱眙龍蝦餐廳因停業(yè)轉(zhuǎn)讓,遂未進(jìn)行抽樣。
目前,所抽餐具樣品均已送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行微生物檢測。海口美蘭區(qū)食藥監(jiān)局表示,檢測結(jié)果不合格的餐飲企業(yè)將被依法查處。
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