????圖為蠔排 翟李強 攝
肥美的生蠔 翟李強 攝
美女在蠔排上即食生蠔 翟李強 攝
欽州大蠔示范區(qū) 翟李強 攝
12月1日,記者探訪廣西欽州大蠔養(yǎng)殖區(qū),新鮮而肥美的大蠔讓人味蕾大開,體積大的幾乎有手掌一般大,同行的參觀團成員不禁現(xiàn)場生吃,開殼即食。大蠔素有“海上牛奶”美譽,廣西欽州因盛產(chǎn)大蠔而被譽為“中國大蠔之鄉(xiāng),擁有中國最大的大蠔天然苗種繁殖區(qū)。多年來欽州大蠔苗種供應輻射范圍居全國第一,還出口到文萊、越南等國家。
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