成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報(bào)報(bào)道后走紅網(wǎng)絡(luò)。昨日,丹麥駐華大使館接受成都商報(bào)獨(dú)家采訪,在為邊苗苗點(diǎn)贊的同時(shí)發(fā)出邀請:歡迎四川朋友到丹麥。除此之外,丹麥駐華大使館官方微博還引用了成都商報(bào)的報(bào)道,制作了趣味十足的“挖蠔寶典”。
14日,周日。幾乎很少在周末更新的丹麥駐華大使館官方微博,轉(zhuǎn)發(fā)了成都商報(bào)對四川姑娘邊苗苗的報(bào)道:“最近,中國四川的一位美女帶著家人和朋友去丹麥的海岸撈生蠔去了,幾個(gè)人忙活一番,竟然挖了300斤生蠔。麥麥不禁感嘆中國吃貨的力量實(shí)在太強(qiáng)大!”
翌日,丹麥駐華大使館新聞和公共外交處工作人員接受了成都商報(bào)的采訪。該處工作人員稱,看到這個(gè)新聞后,他們對此事進(jìn)行了了解,隨后在官方微博上進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)。“這個(gè)四川姑娘(邊苗苗)做菜的方法很好,我們也很欣賞她,她把做各種中國菜的方法帶到了丹麥,我們很喜歡這樣,也很高興看到這些生蠔能被大家吃掉。”除了對邊苗苗點(diǎn)贊,丹麥駐華大使館新聞和公共外交處還向四川的朋友發(fā)出了邀請:“歡迎四川的朋友到丹麥,把川菜的技巧發(fā)揚(yáng)光大?!?/p>
得到丹麥駐華大使館的點(diǎn)贊,邊苗苗很意外。她說,沒想到這么一件小事,能有這么大的反響,以后自己會把川菜的做法和四川的文化介紹給更多丹麥朋友。
生蠔事件成為了近期的網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),引發(fā)了許多讀者的好奇。生蠔這么好吃,為什么在當(dāng)?shù)剡€會泛濫成災(zāi)?真去挖生蠔的話,有哪些注意事項(xiàng)?……成都商報(bào)記者采訪了丹麥駐華大使館新聞和公共外交處工作人員,為您解答這些疑問。
關(guān)于丹麥生蠔 你想知道的都在這里
挖蠔要注意哪些問題?
丹麥駐華大使館新聞和公共外交處工作人員稱,生蠔“入侵”并不算生態(tài)災(zāi)難。不過,他提醒,生蠔雖然鮮美,但大家一定要考慮漲潮落潮、生蠔殼很鋒利等因素,注意安全。
除了給邊苗苗點(diǎn)贊,丹麥駐華大使館官方微博還特意發(fā)布了一份“挖蠔寶典”,內(nèi)容包括丹麥適合挖生蠔的區(qū)域、潮汐表、挖蠔海域污染狀況、專業(yè)挖蠔工具、開蠔指南等。
中文版的“挖蠔寶典”更為詳細(xì):“最好找導(dǎo)游帶著,不要單獨(dú)去抓;要穿合適的衣服,帶好裝備與食物;出于安全起見,記好漲潮與落潮的時(shí)間,帶好專業(yè)GPS;牡蠣(生蠔)殼很鋒利,開啟時(shí)注意安全;新鮮的標(biāo)準(zhǔn):開啟時(shí)有阻力,乳白色的肉蓋滿整個(gè)殼,聞起來只有‘海香’……”
丹麥駐華大使館還建議,挖生蠔要選好時(shí)間。他們說,5月后天氣轉(zhuǎn)暖,是生蠔的生長時(shí)期,此時(shí)生蠔需要大量捕食。水藻是生蠔的食物之一,因此,野生蠔中的藻毒素可能會超標(biāo)并危害健康,所以不建議大家在5月底到9月初挖生蠔。
此外,挖到的生蠔盡量烤熟或煮熟后食用,避免腸胃疾病。
為啥本地人不喜歡吃?
丹麥駐華大使館稱,目前丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)正在就“生蠔入華”相關(guān)事宜與中方進(jìn)行洽談,說不定不久后,就可以在國內(nèi)吃到丹麥的生蠔。
“吃點(diǎn)丹麥生蠔,再喝點(diǎn)丹麥啤酒,讀本《安徒生童話》,一個(gè)愉快的假期就過了。”讀者楊波說。不過,也有許多讀者不解,為什么這些生蠔會在丹麥“泛濫成災(zāi)”,沒有什么人吃呢?
對此,丹麥駐華大使館表示,丹麥人口少肯定是最重要的原因。該國人口只有不到600萬,可謂“心有余而力不足”。其次,在丹麥吃生蠔,是要講究季節(jié)的,丹麥人吃生蠔的時(shí)間,大都在3月到5月,以及9月到12月,這期間,生蠔比較鮮美,丹麥人才大吃特吃。此外,這還與飲食習(xí)慣有關(guān),丹麥人喜歡吃本土的Limfjord生蠔,而泛濫的太平洋生蠔則不怎么受歡迎?!皟烧咴诳诟猩蠜]有多大的區(qū)別,只是一個(gè)飲食習(xí)慣而已?!边吤缑缫脖硎?,在丹麥,人們更喜歡體型較小的生蠔,可以慢慢品味,而太平洋生蠔太肥大。
關(guān)于生蠔的吃法,丹麥和中國不大一樣:許多丹麥人喜歡生吃,通常會加點(diǎn)檸檬或者醋,最好再配一杯白葡萄酒;而在中國,生蠔大部分是烤著吃的,也很好吃?!耙强旧柕脑?,一不小心就會把生蠔烤老了,所以基本上都是生吃?!?/p>
生蠔事件是一場營銷?
還有一些網(wǎng)友稱,生蠔事件是丹麥“精心策劃并取得巨大成功的國家級營銷事件”。
此前,丹麥大使館新聞和公共外交處接受央視采訪時(shí)表示,“發(fā)表文章的初衷,是因?yàn)榍∏傻渿鴥?nèi)最近正在熱議太平洋生蠔外來物種‘入侵’的問題。(生蠔)是當(dāng)天丹麥媒體報(bào)道的新聞之一,鑒于很多中國人喜歡吃生蠔,于是就選擇了這條新聞,我們并沒有想到文章會引起如此熱烈的反響,對此也非常震驚?!?/p>
丹麥大使館新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報(bào)記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關(guān)心,讓他們十分感動。
“推介自己國家,本來就是各駐外使館的重要工作之一。我們很喜歡中國的社交媒體給我們帶來的這個(gè)驚喜,我們也對能成功地向大家傳遞丹麥的方方面面,進(jìn)一步拉近兩國關(guān)系感到驕傲?!?月15日,在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí),丹麥大使館新聞和公共外交處工作人員稱,不管怎么樣,他們都覺得很開心,四川姑娘邊苗苗和朋友們挖生蠔的事,讓更多中國網(wǎng)友更加了解丹麥。
算筆賬
去丹麥挖生蠔
四天花費(fèi)大約一萬元 要吃兩千多只才回本
“新聞剛發(fā)出來那天,我和爸媽的微信一直滴滴響個(gè)不停,基本上都是國內(nèi)的朋友發(fā)來的詢問信息。”5月15日,接受成都商報(bào)記者采訪時(shí),邊苗苗說,很多朋友都在問,300來斤生蠔是她一個(gè)人吃完的嗎?對此,邊苗苗只能不停地解釋是一起去的幾家人分的。
去丹麥挖生蠔,要吃多少才算回本?邊苗苗幫成都商報(bào)的讀者算了算。
因?yàn)閵W爾堡機(jī)場距離利姆水道比較近,正常情況下成都到奧爾堡大概需要13個(gè)小時(shí),所以整個(gè)挖蠔之旅時(shí)間暫定為4天。
首先是簽證,大概需要人民幣620元左右;其次是機(jī)票,來回大約需要8000元人民幣左右。奧爾堡機(jī)場到利姆水道大約1.5小時(shí)車程,在丹麥最方便的是自駕,租車4天,租金和油費(fèi)大概需要1500元人民幣左右。
邊苗苗說,為了節(jié)約成本,選擇在海邊露營。在網(wǎng)上買帳篷、睡袋、睡墊等,需要400元左右人民幣。此外,考慮到不可能全部生吃,可以買些配料,在當(dāng)?shù)刈鈧€(gè)燒烤架,大約200元人民幣。這樣折算下來,一個(gè)人大概需要10720元。
國內(nèi)電商平臺上的生蠔一般5元/只,這樣算來,去一趟丹麥,人均大概需要吃2144只生蠔才能回本。4天算下來,每天要吃約536只生蠔。
“每天536只,怕沒有多少人能吃下哦。”算著算著,邊苗苗自己也笑了起來,“其實(shí),除了生蠔,丹麥還有很多景點(diǎn),也值得去看看。”
成都商報(bào)記者 蔣麟
?
相關(guān)鏈接:
丹麥生蠔成災(zāi)求助中方 中國網(wǎng)友:吃光了蓋蠔宅?
·凡注明來源為“??诰W(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)等作品,版權(quán)均屬??诰W(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào)郵箱:jb66822333@126.com