廚師現(xiàn)場才藝表演。資料圖
海口網11月3日消息(記者李萬內 通訊員謝?。┑谌龑煤D蠂H旅游美食博覽會(以下簡稱“美食博覽會”)將于12月30日舉行,為期4天,2018年1月2日結束。屆時,將有20多家中華老字號和世界各地的美食空降三亞,數百種海南本土特色美食也將集體亮相。
美食博覽會組委會表示,本次博覽會新增由中國烹飪協(xié)會主辦,各市縣組織本地餐飲企業(yè)積極參與國際美食爭霸賽及名菜、名點展示環(huán)節(jié),同時邀請十幾個國家和地區(qū)的廚師參賽,并進行現(xiàn)場表演。除了評比活動外,參展商還將在現(xiàn)場開啟國際美食新品推介招商會,參展商可在現(xiàn)場宣傳推介自己的特色商品,每天上、下午各舉辦一場推介會。推介會上,參展商將推出美食新品,并與專業(yè)買家溝通、洽談、簽約,達到提升產品影響,擴大產品市場占有率的目的。除了美食,活動現(xiàn)場還有大型文藝匯演。
特色美食亮相海南美食博覽會。資料圖
據介紹,本屆美食博覽會還將開展線上游戲與現(xiàn)場尋寶、會場主題游戲相結合的形式。線上獎品為海南國際旅游美食博覽會的試吃券、優(yōu)惠券?,F(xiàn)場尋寶是吃貨與商家進行的互動游戲,玩家根據游戲規(guī)則指引,可在活動范圍內自主進行尋寶。游客還可根據合作商家的要求,任意選擇喜愛的美食品嘗,還有機會獲取精美禮品及美食優(yōu)惠券。
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