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萬寧后安粉湯店內(nèi)干凈整潔。

　　見習(xí)記者孫衍玲/文 張洋/圖

　　“六小門店”一直以來都是城市的“便民店”，它為市民生活的方方面面提供了便利，但同時也成為市民投訴的熱點(diǎn)，衛(wèi)生環(huán)境差、安全隱患大、服務(wù)規(guī)范不達(dá)標(biāo)……“雙創(chuàng)”工作啟動后，海口市對“六小門店”進(jìn)行明察暗訪，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令限期整改，對拒不整改者給予相關(guān)懲罰等，在經(jīng)過一段時間整改后，“六小門店”紛紛以新顏換舊貌，店面干凈整潔了，服務(wù)操作規(guī)范了……

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餐桌前的文明標(biāo)語。 記者鄭文強(qiáng) 攝

　　升級改造煥然一新

　　近日，記者走訪了一些“六小門店”，發(fā)現(xiàn)很多鋪面都重新裝修過了。在南沙路的樂記燒臘飯店，整個鋪面雖然挺小，但是操作間用玻璃隔開，在主要通道還鋪著紅色的防滑毯，鋪面里還擺放著碗筷消毒柜和冷藏柜。經(jīng)常在這里吃飯的張女士說：“以前這里砂鍋煲菜火爐擺成一排，另一邊是賣烤鴨之類的熟肉，感覺不太衛(wèi)生?，F(xiàn)在這個鋪面裝修過，操作間用玻璃隔開，碗筷也進(jìn)行了消毒，地方也寬敞一些，在這吃飯感覺舒服多了?！?/p>

　　在東沙路北側(cè)10號的正味萬寧后安粉湯王店里，桌凳整齊地擺放著，地面干凈，靠近廚房的墻面上掛著食品安全公示欄、健康證、服務(wù)許可證和營業(yè)執(zhí)照。值得一提的是旁邊亮著藍(lán)光的燈，據(jù)店長蔡仕志介紹，這是滅蚊燈，在連接廚房與餐廳的出口還裝著防蚊蟲的門簾。在店里吃粉的王先生是這家店里的熟客：“這家店在這里有11年了，一開張我就過來吃粉湯，這家的后安粉正宗，早上客人很多，以前忙的時候地上還丟有紙巾，現(xiàn)在衛(wèi)生做得越來越好了，很不錯?！?/p>

　　在后安粉店隔壁的亞圣美食店里客人也很多，記者進(jìn)店看到，三證齊全，窗上防蚊蟲的紗窗也都具備，碗筷也是經(jīng)過消毒的。老板陳圣說：“我們都是按照下發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)來布置的，碗筷必須消毒，直接接觸食品的工作人員要帶口罩，熟食也都是冷凍儲存。”

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瓊山區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所檢查興丹路一家旅館內(nèi)的消毒間。

　　布置規(guī)整干凈整潔

　　記者來到南沙廣場附近的小不點(diǎn)理發(fā)店，店里桌椅整齊擺放，地面上看不到成堆的頭發(fā)，理發(fā)用具也在相應(yīng)的位置擺放好，完全沒有凌亂的感覺。在二樓的洗發(fā)處，地面干凈整潔，洗頭用品整齊放著。正在工作的理發(fā)師、洗頭工作人員都戴著口罩。

　　記者沿著南沙片區(qū)走訪，很多小理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生都做得不錯，特別是洗頭的地方，店員都表示，如果衛(wèi)生做不好，會影響客戶滿意度。在博美洗頭發(fā)的馮女士說：“這里的服務(wù)還不錯，頭部按摩挺舒服的，整個人都聞到香香的味道，感覺很好?！?/p>

　　在坡港灣小網(wǎng)吧里，社會主義核心價值觀在顯眼處張貼，禁煙標(biāo)識明顯，環(huán)顧一圈，沒有看到未成年的身影，整個網(wǎng)吧也沒有顯得很嘈雜，也沒有聞到明顯的煙味，在網(wǎng)吧墻角處還放置著滅火器，安全考慮周到。

　　“門前三包”落實(shí)到位

　　記者沿著海德路至南沙路走訪，發(fā)現(xiàn)許多鋪面前，路面沒有垃圾雜物，電動車也都整齊擺放在劃線區(qū)域內(nèi)。一家店鋪老板李云說：“以前電動車都是直接到商鋪門前停放，買完東西后再直接騎走，沒有像現(xiàn)在這樣整齊地擺放。‘雙創(chuàng)’工作啟動后，對電動車的停放進(jìn)行了劃線規(guī)范，客人也都比較自覺地停放在劃線區(qū)域內(nèi)，有些不知道的客人，我也會規(guī)勸一下讓對方把車停好。”

　?。ê？诰W(wǎng)2月25日訊）

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