4月15日晚,昆明,為了讓生產出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產米線的作坊,明目張膽地在生產過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……環(huán)境相當臟亂差。周明佳攝 圖片來源:東方IC 版權作品 請勿轉載
??? 經查,該生產點沒有辦理過任何證照,屬于無照生產,就是我們常說的黑作坊。在執(zhí)法人員多次催促下,寧某將外出的弟弟叫了回來。
??? 弟弟負責生產,哥哥負責銷售,兩兄弟面對執(zhí)法人員詢問,雖然說話聲音有點小,但很坦誠地說了如何辦廠、如何添加添加劑。但兩兄弟始終振振有詞:“我們經常吃自己生產的米線呢!”
??? 花10余萬元轉讓費承包廠子
??? 據了解,這個黑米線作坊是兄弟倆去年10月花了12.6萬元從別人手中轉來的,生產米線的機器也是原來作坊里的,但廠房的租金得另算,每個月租金3700元。兄弟倆還專門向人討教生產米線的“方子”,并學到添加劑如何放等“降低成本”的辦法。
??? 寧某從老家招來了14名工人,并把小舅子、姨夫也招了進來。小舅子、姨夫屬于義務幫忙,其他小工每月按生產量開工資,分別從1200元到1500元不等。為了及時開工,他還從市場購來了特精粉、面粉增筋劑、25公斤裝的一袋焦亞硫酸鈉。據寧某交代,生產點于今年2月開工,每天從晚10點到凌晨3點生產米線,生產量3噸多,并將米線及時送到黃土坡、馬街、關上等地的客戶手中。在生產過程中,添加添加劑已達到增白、增筋道、保鮮防腐作用。批發(fā)米線,每公斤賣2元,現在本還沒賺回來,連轉讓費、房租共虧了16萬元。
??? 兩家卷粉生產點都添加添加劑
??? 在長坡社區(qū)排聯(lián)村同一路段上,另一家生產米線卷粉的黑作坊也被端了。這家黑作坊也是無證生產,每天可生產1噸的米線卷粉,添加了焦亞硫酸鈉等添加劑。
??? 在明朗宗龍箐村路邊,一個日產1噸卷粉的生產點也在加足馬力生產。該點有老板和妻子及兩名小工,他們辦理了工商營業(yè)執(zhí)照,從2009年開始生產。33歲的老板朱某交代,因為熱天到了,如果不添加焦亞硫酸鈉等添加劑,存放時間就短,保鮮時間就不長,到下午就會變稀。接到客戶不好賣的反映后,他從今年3月便開始添加添加劑?!昂枚嗌a米線、卷粉的作坊都在加,如果自己不加,卷粉就賣不出去,自己就會被淘汰。”他說,自己生產的卷粉主要銷往馬街、車家壁、豐寧、龍翔等地。
??? 查獲部分添加劑3老板被刑拘
??? 在此次行動中,警方在3家作坊共查獲近5噸剛生產出來的米線、卷粉,并查獲部分添加劑。同時,相關部門已抽樣送檢。
??? 當日下午,記者從西山公安分局經偵大隊了解到,凌晨將10名人員帶回警局調查。到昨日下午,因3家作坊老板涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪已被刑事拘留,警方將對此案作進一步調查。
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