4月15日晚,昆明,為了讓生產(chǎn)出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產(chǎn)米線的作坊,明目張膽地在生產(chǎn)過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……環(huán)境相當(dāng)臟亂差。周明佳攝 圖片來源:東方IC 版權(quán)作品 請勿轉(zhuǎn)載
為了讓生產(chǎn)出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產(chǎn)米線的作坊,明目張膽地在生產(chǎn)過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……今年3月份,昆明市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局西山分局對這3家黑作坊生產(chǎn)的米線、卷粉等進(jìn)行了抽樣送檢,發(fā)現(xiàn)這些米線和卷粉中含有二氧化硫殘留,質(zhì)檢樣品不合格。根據(jù)檢測結(jié)果,15日晚,西山公安分局經(jīng)偵大隊聯(lián)合質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)部門對3家作坊進(jìn)行突擊查處。在臟亂差的生產(chǎn)作坊里,執(zhí)法人員查獲了焦亞硫酸鈉等4種添加劑和包裝袋,并將涉嫌人員帶往警局調(diào)查。昨日下午,3家米線作坊的老板因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品被刑拘。
工人光著膀子生產(chǎn)米線
二氧化硫的危害不小,長期攝入或接觸,除了較容易患上慢性鼻炎,降低肺活量等危害外,還會提高癌癥發(fā)病率。而根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,鮮糧制品不得添加任何添加劑。這樣的行為已涉嫌犯罪。
15日晚10時許,來自西山公安分局經(jīng)偵大隊、昆明市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局西山分局、昆明市食品藥品監(jiān)督管理局和質(zhì)監(jiān)部門的38名執(zhí)法人員,兵分3路分乘多輛車前往這3家作坊。
晚10時50分,數(shù)輛車停在長坡社區(qū)排聯(lián)村路邊,執(zhí)法人員進(jìn)入其中一家作坊。此時,院內(nèi)已停放了好幾輛中型貨車和微型車,不少已裝上了用簸箕盛放的米線。一個池子內(nèi),看似變色的水中浸泡著簸箕裝的米線。
這家作坊就位于路邊,用圍墻圍出一大塊面積,臨近路邊的4間房子是生活用房,一側(cè)是堆放米的倉庫和磨米漿的車間,另一側(cè)是生產(chǎn)米線的流水車間。執(zhí)法人員走進(jìn)生產(chǎn)米線的車間后,發(fā)現(xiàn)所有小工都沒戴手套,有幾位男子居然光著膀子在干活,整個生產(chǎn)車間,機(jī)器轟鳴,熱氣騰騰,水霧繚繞,散發(fā)著一股刺鼻酸味……雖然看到執(zhí)法人員進(jìn)來,車間里的小工仍沒停下手中的活計,和米粉、撈米線、送去浸泡……始終有條不紊。面對記者手中相機(jī)不時閃爍的燈光,他們都很淡定。甚至當(dāng)執(zhí)法人員在堆放米粉點(diǎn)一一查看時,他們也表現(xiàn)得無動于衷。
查獲使用過的添加劑包裝袋
執(zhí)法人員一一仔細(xì)檢查各個房間。在堆放米的小倉庫內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)米內(nèi)竟然有石子和小蟲子。而在隔壁的一個小房間外,堆放有各種編織袋和包裝袋。執(zhí)法人員打著電筒翻看,從中發(fā)現(xiàn)焦亞硫酸鈉、面粉增筋劑、超級特精粉等添加劑的包裝袋。隨后,執(zhí)法人員在一旁的睡房內(nèi)控制了幾名男子。其中一名男子是生產(chǎn)點(diǎn)老板的哥哥寧某。
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濟(jì)南黑作坊日產(chǎn)千斤毒米線 明礬過量或致癡呆
4月15日晚,昆明,為了讓生產(chǎn)出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產(chǎn)米線的作坊,明目張膽地在生產(chǎn)過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……環(huán)境相當(dāng)臟亂差。周明佳攝 圖片來源:東方IC 版權(quán)作品 請勿轉(zhuǎn)載
??? 經(jīng)查,該生產(chǎn)點(diǎn)沒有辦理過任何證照,屬于無照生產(chǎn),就是我們常說的黑作坊。在執(zhí)法人員多次催促下,寧某將外出的弟弟叫了回來。
??? 弟弟負(fù)責(zé)生產(chǎn),哥哥負(fù)責(zé)銷售,兩兄弟面對執(zhí)法人員詢問,雖然說話聲音有點(diǎn)小,但很坦誠地說了如何辦廠、如何添加添加劑。但兩兄弟始終振振有詞:“我們經(jīng)常吃自己生產(chǎn)的米線呢!”
??? 花10余萬元轉(zhuǎn)讓費(fèi)承包廠子
??? 據(jù)了解,這個黑米線作坊是兄弟倆去年10月花了12.6萬元從別人手中轉(zhuǎn)來的,生產(chǎn)米線的機(jī)器也是原來作坊里的,但廠房的租金得另算,每個月租金3700元。兄弟倆還專門向人討教生產(chǎn)米線的“方子”,并學(xué)到添加劑如何放等“降低成本”的辦法。
??? 寧某從老家招來了14名工人,并把小舅子、姨夫也招了進(jìn)來。小舅子、姨夫?qū)儆诹x務(wù)幫忙,其他小工每月按生產(chǎn)量開工資,分別從1200元到1500元不等。為了及時開工,他還從市場購來了特精粉、面粉增筋劑、25公斤裝的一袋焦亞硫酸鈉。據(jù)寧某交代,生產(chǎn)點(diǎn)于今年2月開工,每天從晚10點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)生產(chǎn)米線,生產(chǎn)量3噸多,并將米線及時送到黃土坡、馬街、關(guān)上等地的客戶手中。在生產(chǎn)過程中,添加添加劑已達(dá)到增白、增筋道、保鮮防腐作用。批發(fā)米線,每公斤賣2元,現(xiàn)在本還沒賺回來,連轉(zhuǎn)讓費(fèi)、房租共虧了16萬元。
??? 兩家卷粉生產(chǎn)點(diǎn)都添加添加劑
??? 在長坡社區(qū)排聯(lián)村同一路段上,另一家生產(chǎn)米線卷粉的黑作坊也被端了。這家黑作坊也是無證生產(chǎn),每天可生產(chǎn)1噸的米線卷粉,添加了焦亞硫酸鈉等添加劑。
??? 在明朗宗龍箐村路邊,一個日產(chǎn)1噸卷粉的生產(chǎn)點(diǎn)也在加足馬力生產(chǎn)。該點(diǎn)有老板和妻子及兩名小工,他們辦理了工商營業(yè)執(zhí)照,從2009年開始生產(chǎn)。33歲的老板朱某交代,因?yàn)闊崽斓搅?,如果不添加焦亞硫酸鈉等添加劑,存放時間就短,保鮮時間就不長,到下午就會變稀。接到客戶不好賣的反映后,他從今年3月便開始添加添加劑?!昂枚嗌a(chǎn)米線、卷粉的作坊都在加,如果自己不加,卷粉就賣不出去,自己就會被淘汰?!彼f,自己生產(chǎn)的卷粉主要銷往馬街、車家壁、豐寧、龍翔等地。
??? 查獲部分添加劑3老板被刑拘
??? 在此次行動中,警方在3家作坊共查獲近5噸剛生產(chǎn)出來的米線、卷粉,并查獲部分添加劑。同時,相關(guān)部門已抽樣送檢。
??? 當(dāng)日下午,記者從西山公安分局經(jīng)偵大隊了解到,凌晨將10名人員帶回警局調(diào)查。到昨日下午,因3家作坊老板涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪已被刑事拘留,警方將對此案作進(jìn)一步調(diào)查。
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