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12月2日,參加2012世界旅游文化小姐大賽中國(guó)總決賽的選手在萬(wàn)寧興隆怡然咖啡廠參觀。(作者:秦彥)
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??诰W(wǎng)12月3日消息 2012世界旅游文化小姐大賽中國(guó)總決賽在萬(wàn)寧市舉行,12月2日上午,參賽的47名選手走進(jìn)萬(wàn)寧興隆怡然咖啡廠,品嘗美味的咖啡。
12月2日上午,載著參賽47名選手的大巴緩緩?fù)T诹巳f(wàn)寧興隆怡然咖啡廠的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),47名參賽選手在講解員的帶領(lǐng)下走進(jìn)整齊、干凈的廠內(nèi)。講解員詳細(xì)地講解了咖啡的起源、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等,選手們臉上露出一副恍然大悟的表情。選手們還參觀了制作咖啡粉的咖啡豆、制作咖啡粉的機(jī)器和烹調(diào)咖啡的器皿。隨后,選手們?cè)谛菹^(qū)里品嘗著地道的興隆咖啡和美味的椰香薄餅。許多選手在品嘗完一杯興隆咖啡后,迫不及待地讓工作人員再來(lái)一杯。
來(lái)自安徽賽區(qū)的20歲參賽選手褚云嬌告訴記者,她雖然常常喝咖啡,但這還是第一次品嘗到正宗的興隆咖啡,感覺(jué)十分美味,也是第一次了解到關(guān)于咖啡的相關(guān)知識(shí),廠內(nèi)圖文并茂和講解員的講解,給人一種很新穎的感覺(jué)?!斑@是我第一次到海南,海南的風(fēng)景真美??!”褚云嬌興奮地說(shuō),安徽現(xiàn)在已經(jīng)很冷了,但海南還是十分溫暖,她重新體會(huì)到了夏天的感覺(jué),而且海南的陽(yáng)光明媚、生機(jī)盎然、空氣清新,十分適合居住。
據(jù)了解,興隆本土咖啡在炒制過(guò)程中,不但要掌握火候,而且還要適時(shí)地加上白糖、食鹽和牛油,這樣的咖啡格外香濃。優(yōu)質(zhì)的咖啡,優(yōu)秀的炒制技術(shù),炒咖啡香味濃烈,椰奶咖啡口味獨(dú)特。
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