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      美國大旱沖擊中國餐桌 新漲價(jià)因素不可忽視

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2012-09-05 16:26

      ???????受美國大旱引發(fā)國際玉米、大豆減產(chǎn)和漲價(jià)等多種因素影響,近期國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲。來自商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,盡管食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體在連漲六周后首現(xiàn)回落,但豬肉、雞蛋、食用油等主要食品價(jià)格在連漲數(shù)周后繼續(xù)保持漲勢。

      ???????分析人士稱,盡管未來物價(jià)大幅反彈的可能性不大,但新漲價(jià)因素不可忽視。

      ???????肉、蛋、油價(jià)連漲數(shù)周

      ???????商務(wù)部4日發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月27日至9月2日(上周,下同)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格止?jié)q回落,這是食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)六周上漲后首現(xiàn)回落,不過,肉、蛋、食用油價(jià)格依然維持上漲。

      ???????至此,根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),豬肉、羊肉、牛肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)四周上漲,雞蛋價(jià)格連續(xù)六周上漲,而食用油價(jià)格上漲則已持續(xù)超過10周。

      ???????與此同時(shí),農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總指數(shù)8月以來持續(xù)上行。截至8月29日,該指數(shù)收報(bào)204.60點(diǎn),相較7月31日的195.90點(diǎn)上漲4.44%。進(jìn)入8月,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總指數(shù)快速突破200點(diǎn),已回到3月份的年內(nèi)高位。

      ???????連連上漲的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格令百姓餐桌承壓?!半u蛋價(jià)格一天一價(jià),前幾天還是5.4元,今天就是5.98元?!焙秃?谑忻駨埇摤撘粯?,多地市民最近都感受到了雞蛋價(jià)格的明顯上漲。據(jù)海南省物價(jià)局統(tǒng)計(jì),8月雞蛋出欄價(jià)格已達(dá)到每公斤10.10元,較去年同期上漲10.74%。

      ???????豬肉和部分蔬菜價(jià)格也是一路走高。??谑薪瘕埪忿r(nóng)貿(mào)市場的商販王定敏說,精瘦肉已經(jīng)從8月初的15.8元上漲到18.9元。

      ???????豬肉、雞蛋價(jià)格漲聲一片也連帶提高了與之相關(guān)的各種商品價(jià)格。記者注意到,在一些地方的小吃店,涉及豬肉、雞蛋等菜品集體提價(jià),一枚茶葉蛋都上漲3至4毛錢。而大型餐飲企業(yè)為保證客流量,雖然不提價(jià),卻要忍受成本上升、利潤下滑的壓力。

      ???????來自彼岸的漲價(jià)因素

      ???????國際玉米和大豆的減產(chǎn)、漲價(jià)被視為是影響近期國內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的主要原因。

      ???????分析人士指出,此間席卷美國的嚴(yán)重干旱預(yù)計(jì)大幅削減玉米、大豆等作物產(chǎn)出,推動(dòng)國際玉米、大豆價(jià)格飛漲。以玉米為例,數(shù)據(jù)顯示,芝加哥玉米期價(jià)自6月底以來上漲超過50%,創(chuàng)下了歷史新高,而且,可以預(yù)見下半年玉米價(jià)格仍將易漲難跌。

      ???????作為飼料中的重要原材料,玉米、大豆對(duì)下游養(yǎng)殖業(yè)的傳導(dǎo)作用已經(jīng)出現(xiàn)。??谑徐`山鎮(zhèn)群綠種養(yǎng)合作社董事長郭義群說,蛋白含量46%的豆粕價(jià)格達(dá)到4100多元/噸,蛋白含量43%的價(jià)格為3900多元/噸,與兩個(gè)月前相比每噸漲了五六百元……

      ???????“如果飼料價(jià)格還維持上漲的趨勢,未來會(huì)繼續(xù)推高豬價(jià)。”卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品分析師孫光梅說,未來3到4個(gè)月,豬肉價(jià)格還有可能會(huì)被推高。

      ???????雞蛋價(jià)格同樣承受成本壓力,雞蛋經(jīng)銷商符美蘭告訴記者,除了飼料價(jià)格上漲外,蛋雞普遍進(jìn)入歇伏期,產(chǎn)蛋量下降,加上疫情影響,蛋雞存欄減少,這些都令雞蛋市場供需失衡。

      ???????北京新發(fā)地市場的商戶則反映,南方地區(qū)今年補(bǔ)欄的新雞比較少,8月以來,北蛋南運(yùn)使北方雞蛋價(jià)格上漲。

      ???????分析人士指出,隨著秋季開學(xué),中秋節(jié)、國慶節(jié)臨近,豬肉、雞蛋以及蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品需求量可能會(huì)進(jìn)一步加大,價(jià)格維持高位運(yùn)行的可能性較大。

      ???????新因素增加漲價(jià)壓力

      ???????事實(shí)上,隨著物價(jià)上漲壓力的逐步顯現(xiàn),CPI很難繼續(xù)維持在“1”上。交通銀行金融研究中心認(rèn)為,8月物價(jià)總水平將出現(xiàn)明顯反彈,預(yù)計(jì)升至2.3%的水平;國泰君安、申銀萬國等證券研究機(jī)構(gòu)也預(yù)測漲幅將達(dá)到2.2%。

      ???????申銀萬國首席宏觀經(jīng)濟(jì)分析師李慧勇表示,豬肉價(jià)格已連續(xù)多周反彈,雞蛋、蔬菜價(jià)格也維持此前的上漲態(tài)勢,這將帶動(dòng)8月CPI同比漲幅出現(xiàn)小幅回升。

      ???????專家預(yù)計(jì),未來新漲價(jià)因素仍可能面對(duì)多方面的上漲壓力。交通銀行金融研究中心唐建偉認(rèn)為,一是近期國際油價(jià)持續(xù)上漲,國內(nèi)成品油價(jià)在9月份可能再次迎來上調(diào);二是國際糧價(jià)持續(xù)走高可能傳導(dǎo)至國內(nèi),推動(dòng)國內(nèi)食品價(jià)格的上漲;三是國慶中秋節(jié)假日期間受需求上升影響豬肉價(jià)格可能出現(xiàn)上漲。

      ???????不過,多位分析人士認(rèn)為,新漲價(jià)因素回升增加了未來物價(jià)的反彈壓力,但年內(nèi)物價(jià)并不會(huì)出現(xiàn)大幅度反彈。

      ???????瑞銀證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家汪濤說,9月食品漲幅有望縮小,非食品方面,工業(yè)品同比受PPI影響有望回落,服務(wù)同比在經(jīng)濟(jì)持續(xù)放緩的情況下大幅上漲的可能性也不大,所以綜合來看9月CPI同比難以進(jìn)一步上升。

      ???????交通銀行金融研究中心預(yù)計(jì),全年CPI將維持同比上漲2.8%左右。需要關(guān)注的是,根據(jù)物價(jià)運(yùn)行的規(guī)律,明年物價(jià)可能又將進(jìn)入新的一輪上升周期。

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      [來源:新華網(wǎng)] [作者:傅勇濤] [編輯:聶銳 實(shí)習(xí)生 王寶星]
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