??诰W(wǎng)2月11日消息 (??诰W(wǎng)綜合)近幾年來對于紅牛飲料的質(zhì)疑不斷。昨天,又有消息稱,作為保健食品的紅牛飲料違規(guī)添加了并未通過審核的食品添加劑。盡管紅牛昨天發(fā)聲明表示自身產(chǎn)品是安全的,但記者發(fā)現(xiàn),一些大型超市已啟動緊急下架程序。
紅牛被指3種成分未經(jīng)批準(zhǔn) 專家稱2種成分危害堪比毒品
紅?;貞?yīng)含非法添加劑質(zhì)疑:品質(zhì)安全合法合規(guī)
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盤點(diǎn)歷年來添加劑違規(guī)產(chǎn)品
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含乳飲料已經(jīng)成為飲料市場中的一個重要細(xì)分品類。2005年,娃哈哈推出“果汁+牛奶”的“營養(yǎng)快線”,而其他諸如“小洋人”、“旺旺”等品牌的產(chǎn)品緊隨其后,國內(nèi)的乳業(yè)巨頭也紛紛投身該領(lǐng)域,包括蒙牛推出的“真果?!薄⒁晾肮⑾怼钡鹊?。有數(shù)據(jù)顯示,2008年,娃哈哈營養(yǎng)快線的銷售額就達(dá)到90億元。
網(wǎng)友舉報味千拉面添加劑超標(biāo) 湯底系濃縮液勾兌
據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,在媒體爆出“味千拉面湯底是用湯粉、湯料調(diào)制”的消息后,昨天,味千中國總部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受中國之聲記者電話采訪時聲明,味千拉面的湯底卻是由豬骨熬制成的濃縮液兌制而成。
一波未平一波又起。讓人意外的是,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有自稱曾是味千拉面員工的網(wǎng)友爆料,味千拉面的面料違規(guī)添加食品添加劑丙二醇和山梨糖醇。
據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,在媒體爆出“味千拉面湯底是用湯粉、湯料調(diào)制”的消息后,昨天,味千中國總部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受中國之聲記者電話采訪時聲明,味千拉面的湯底卻是由豬骨熬制成的濃縮液兌制而成。
一波未平一波又起。讓人意外的是,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有自稱曾是味千拉面員工的網(wǎng)友爆料,味千拉面的面料違規(guī)添加食品添加劑丙二醇和山梨糖醇。
最近一段時間,不少??谑忻癖灰环N仿白瓷瓶包裝、狀似豆腐花的凝固型老酸奶所吸引,老酸奶因其口感比普通酸奶好等原因而迅速在市場上躥紅。記者今天采訪了解到,老酸奶與普通酸奶主要區(qū)別在于生產(chǎn)工藝不同,但營養(yǎng)價值與普通酸奶并無太大區(qū)別。?
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在員村二橫路街頭的一家自制調(diào)味奶茶店,記者點(diǎn)了一杯草莓味奶茶:工作人員先從一個塑料大罐中弄出幾勺褐色粉末狀的奶精,再加上一勺果味粉,兌上一點(diǎn)純凈水 ,封蓋包裝,再上下左右搖一搖,一杯“草莓味奶茶”就大功告成了。
記者在一家供應(yīng)奶茶原料的網(wǎng)站上看到,奶精,其實就是氫化植物油、糊精、少量酪蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結(jié)劑等成分的混合物;而果味粉的配料則含有抗結(jié)劑、增稠劑、食用香精、日落黃、亮藍(lán)、誘惑紅、檸檬黃 ,如此算來一杯調(diào)味奶茶可能含有多達(dá)近十種的食品添加劑。
日前,北京市工商局對北京市場上銷售的調(diào)味面制品等食品種類中可能濫用的非法添加物和食品添加劑進(jìn)行了監(jiān)測,共檢測出60個不合格樣本。昨日,市工商局公布了這批不合格食品的黑名單。
衛(wèi)生部:2015年前修訂食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
衛(wèi)生部發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃(征求意見稿)》,規(guī)劃擬定食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人體健康物質(zhì)限量、農(nóng)藥和獸藥殘留限量等食品安全基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂。
規(guī)劃指出,到2015年基本完成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理整合,解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問題。到2013年底,基本完成對現(xiàn)行1900項食品國家標(biāo)準(zhǔn)和3000余項食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理。
2015年底前,修訂食品污染物、生物毒素、農(nóng)藥和獸藥殘留等限量標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑使用、食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn);制定食品安全術(shù)語、分類標(biāo)準(zhǔn);制定食品致病性微生物限量標(biāo)準(zhǔn)等。
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