幼童吃十多顆未洗楊梅中毒專家稱用前要鹽水浸

?？诰W(wǎng)　http://hanxinmy.cn　時(shí)間：2011-06-10 09:42

　　眼下，正是楊梅旺銷時(shí)節(jié)。在民間，一直流傳著一種說(shuō)法：楊梅不用洗就能吃。但近日，媒體報(bào)道稱有楊梅測(cè)出高毒農(nóng)藥，還有市民發(fā)現(xiàn)楊梅果實(shí)里有一些小白蟲(chóng)。這讓不少人“望梅止嘴”。

　　中毒：連吃十多顆楊梅農(nóng)藥中毒住院

　　浩浩一家住在河西某小區(qū)。上周末，浩浩的媽媽從攤販?zhǔn)种匈I回一斤楊梅，個(gè)頭大，鮮紅鮮紅的。

　　媽媽隨后將楊梅放在餐桌上，浩浩嘴饞，趁媽媽不注意，他一連吃了十多顆。過(guò)了一段時(shí)間，浩浩開(kāi)始直喊肚子痛。

　　家人趕緊帶浩浩來(lái)到省兒童醫(yī)院檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是農(nóng)藥中毒。由于年齡偏小，身體抵抗力較弱，農(nóng)藥中毒后浩浩被送進(jìn)了重癥病房進(jìn)行監(jiān)護(hù)。經(jīng)治療，浩浩轉(zhuǎn)危為安，于昨日康復(fù)出院。

　　省兒童醫(yī)院醫(yī)生周雄告訴記者，今年醫(yī)院已經(jīng)接診了兩例吃楊梅中毒的小孩，都是因?yàn)闂蠲窙](méi)洗就直接吃。

　　蟲(chóng)子：楊梅放兩天，都會(huì)爬出蟲(chóng)

　　記者了解到，浙江省農(nóng)科院的楊梅課題組曾做過(guò)一個(gè)數(shù)蟲(chóng)子試驗(yàn)。他們把從各地采集來(lái)的楊梅分別放在樣品袋中，在一定的溫度和濕度條件下放置兩天后，對(duì)楊梅果實(shí)中爬出來(lái)的白蟲(chóng)子數(shù)目進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：一顆正常的楊梅兩天后都能爬出1-5條蟲(chóng)。

　　“不過(guò)，這樣的小白蟲(chóng)對(duì)人體并沒(méi)有危害?！睂＜曳Q，楊梅里面的白色小蟲(chóng)其實(shí)是果蠅的幼蟲(chóng)。果蠅平時(shí)以蜂蜜、果實(shí)等為食，本身比較干凈。

　　安全吃法：吃前拿鹽水浸一會(huì)兒

　　楊梅怎么吃？營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家胡敏予表示，將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水能殺滅某些病菌，還可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲(chóng)。

　　她同時(shí)提醒市民，買楊梅最好到正規(guī)水果店購(gòu)買，不僅蟲(chóng)子比較少，楊梅品質(zhì)也更有保證。已經(jīng)長(zhǎng)毛、發(fā)黑、變爛的變質(zhì)楊梅不能吃，可能會(huì)引起胃腸不適。