北方、兩廣地區(qū)人最愛(ài)五仁
“人性呢?你們知道五仁月餅有多努力嗎?你們這樣讓五仁怎么在餅界混?餅界會(huì)怎么看他?”一些網(wǎng)友調(diào)侃說(shuō)。
據(jù)了解,在北方,五仁很受歡迎,“中秋買月餅什么餡都可以沒(méi)有,但沒(méi)吃到五仁月餅,就沒(méi)過(guò)中秋好么?!睎|北小伙羅亮說(shuō)。
來(lái)自廣西的快消品經(jīng)銷商盧先生表示,在廣西廣東,大部分人的首選口味也依舊是五仁。他指出,純正的五仁月餅實(shí)際上是越嚼越香的,但市面上用低價(jià)果仁做成的“缺心眼”五仁月餅,這可能是很多人“誤會(huì)”五仁的重要原因之一。
在南京新街口一家大型超市散裝月餅區(qū),記者看到,蛋黃蓮蓉、火腿等口味受到眾多顧客青睞;各式口味的冰皮月餅,受到小朋友們的最愛(ài)。而傳統(tǒng)的五仁月餅,也有不少“忠實(shí)粉絲”。據(jù)超市工作人員介紹,五仁月餅的銷量多年來(lái)一直比較穩(wěn)定,也并沒(méi)有“趨于劣勢(shì)”。現(xiàn)代快報(bào)記者王穎菲