日前,海口市龍華區(qū)布朗幼兒園10名幼兒餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,龍華區(qū)食藥監(jiān)部門立即介入調(diào)查。12月29日,記者從龍華區(qū)食安辦了解到,這是一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已對此事件進行立案調(diào)查。
12月19日下午,??谑旋埲A區(qū)布朗幼兒園10名幼兒餐后出現(xiàn)腹痛嘔吐癥狀,送往醫(yī)院檢查診治。
據(jù)??谑胁祭视變簣@郎院長介紹,該幼兒園共有19個班566名學生。出現(xiàn)嘔吐、腹瀉現(xiàn)象的是科特班的10名學生。其中有學生在校外吃過別的東西,另有5名學生是在校內(nèi)就出現(xiàn)了嘔吐腹瀉現(xiàn)象。郎院長稱,事情發(fā)生后,學校就立刻啟用食品安全應(yīng)急預(yù)案,同時向食品藥品監(jiān)督管理局以及衛(wèi)生防疫站等相關(guān)職能部門報案,對孩子們食品、糞便等進行采樣、封存。所有的孩子都是吃的一個大鍋飯,為什么會出現(xiàn)在出現(xiàn)嘔吐腹瀉的學生會出現(xiàn)在同一個班呢?郎校長表示需要等職能部門調(diào)查結(jié)果出來之后才能知道。
12月29日,記者從龍華區(qū)食安辦了解到,根據(jù)市、區(qū)兩級疾控中心流行病學調(diào)查、患者的臨床癥狀和實驗室檢測結(jié)果的分析,現(xiàn)判斷??谑胁祭视變?0名幼兒餐后嘔吐事件為一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已對此事件進行立案。
根據(jù)疾控部門的報告,10名發(fā)病幼兒有共同進餐史,均為同一班級。發(fā)病幼兒臨床表現(xiàn)基本相同(主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、個別伴有腹瀉),潛伏期較短,病程較短,且人與人之間不傳染,發(fā)病曲線呈単峰型,基本符合食物中毒特點。市疾控中心實驗室分別在一名患者的嘔吐物和糞便、幼兒園廚房員工吳某的手拭子和五香燜飯等樣品中檢出金黃色葡萄球菌,其陽性菌株引起的發(fā)病癥狀與10個幼兒發(fā)病的癥狀基本一致,因此可判斷該起事件為金黃色葡萄球菌引起的食物中毒事件,引起中毒事件的可疑中毒食品為五香燜飯。引起此次食物中毒事件的原因,可能是廚房員工吳某攜帶金黃色葡萄球菌,在從事廚房食品加工操作過程中污染食品或廚房環(huán)境所致。
目前,龍華區(qū)食藥監(jiān)局已對??谑胁祭视變簣@立案調(diào)查,龍華區(qū)食安辦將其作為要案加強督辦。
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