58.2%受訪者認(rèn)為國(guó)人存在對(duì)洋奶粉的盲目追捧
其實(shí),此次并非洋奶粉第一次在國(guó)內(nèi)曝光出問(wèn)題。早在2008年,美贊臣、雀巢、雅培等品牌奶粉均被檢出三聚氰胺;2009年,多美滋奶粉疑遭三聚氰胺污染;2010年,雅培“喜康寶”系列奶粉疑遭甲蟲(chóng)污染全球召回;2011年,韓國(guó)每日乳業(yè)部分產(chǎn)品被檢測(cè)出福爾馬林;2012年,美素麗兒奶粉被指蛋白質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)……
然而,如此多的問(wèn)題洋奶粉事件被不斷曝光,卻并未影響到公眾對(duì)洋奶粉的追捧。調(diào)查顯示,在國(guó)產(chǎn)奶粉與洋奶粉之間,依然有43.9%的受訪者選擇更信任洋奶粉,僅有10.0%的受訪者選擇更信任國(guó)產(chǎn)奶粉。另有32.4%的受訪者選擇都不信任,9.8%的受訪者表示沒(méi)有特別傾向,3.9%的受訪者選擇“不好說(shuō)”。
家住四川成都的依依媽媽給孩子從小就吃多美滋奶粉。面對(duì)此次肉毒桿菌事件,她表示,自己買(mǎi)到的不是問(wèn)題批次產(chǎn)品,所以打算把已買(mǎi)的奶粉吃完后再換其他品牌。至于要換什么品牌,她明確表示,雖然具體沒(méi)有確定,但肯定是另一個(gè)國(guó)外品牌,絕對(duì)不會(huì)選國(guó)內(nèi)品牌。
“我們當(dāng)前社會(huì)某種程度上存在著對(duì)洋奶粉的盲目追捧?!敝袊?guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)張利庠教授表示,客觀來(lái)講,可能除了在配方奶粉微量元素添加的研發(fā)上有待加強(qiáng),當(dāng)下的國(guó)產(chǎn)奶粉與洋奶粉質(zhì)量并不存在明顯差距。
張利庠解釋,自從三聚氰胺事件以后,我國(guó)對(duì)奶粉特別是嬰幼兒奶粉生產(chǎn)的監(jiān)管非常嚴(yán)格。幾乎有一半以上的奶粉生產(chǎn)企業(yè)都被整頓,而對(duì)于繼續(xù)生產(chǎn)的企業(yè),抽檢和監(jiān)控的力度也非常大。而且,奶粉作為食品,對(duì)新鮮度有著很高的要求。而在這方面,國(guó)產(chǎn)奶粉避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸,明顯比洋奶粉更有優(yōu)勢(shì)。
調(diào)查中,58.2%的受訪者認(rèn)同,自從三聚氰胺事件等一系列國(guó)產(chǎn)奶粉丑聞被曝出后,國(guó)人存在對(duì)洋奶粉的盲目追捧。
對(duì)于這種盲目追捧產(chǎn)生的原因,受訪者首選“國(guó)產(chǎn)奶粉曝出過(guò)嚴(yán)重安全問(wèn)題”(51.9%),其次是“國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量差”(34.7%),排在第三位的是“‘洋奶粉’質(zhì)量的確有保障”(31.6%)。其他還有:“國(guó)產(chǎn)奶粉形象不好”(28.8%)、“‘洋奶粉’口碑好”(19.1%)、“‘月亮是外國(guó)的圓’心理作怪”(12.5%)、“‘洋奶粉’品牌營(yíng)銷到位”(8.7%)等。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠表示,近年來(lái),國(guó)產(chǎn)奶粉在生產(chǎn)上的改進(jìn)非常大。對(duì)于公眾來(lái)說(shuō),應(yīng)該理性地看到國(guó)產(chǎn)奶粉這些年來(lái)的進(jìn)步與改進(jìn);對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)而言,也應(yīng)該敢于主動(dòng)將自己的奶源、生產(chǎn)流程、檢測(cè)結(jié)果等向公眾公布,邀請(qǐng)公眾監(jiān)督。在理性的互動(dòng)中,重新構(gòu)筑公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任。