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      支教大學(xué)生發(fā)問(wèn)營(yíng)養(yǎng)餐:巴掌大面包要餓死孩子嗎
      來(lái)源:北京青年報(bào)  作者:尹安學(xué) 褚韻  時(shí)間:2012-11-26 17:22:12

        據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道,“我真不敢相信,這就是營(yíng)養(yǎng)午餐?!边B日來(lái),在湖南鳳凰縣支教的大三女生小梁連發(fā)微博,揭露支教看到的“營(yíng)養(yǎng)午餐”現(xiàn)狀,“國(guó)家撥款3元弄的營(yíng)養(yǎng)午餐,到孩子手上,就是一盒牛奶、一片小面包,你們要讓這些孩子餓死嗎?”小梁說(shuō),面包直徑6厘米、厚1.5厘米。

        記者調(diào)查得知,鳳凰縣“營(yíng)養(yǎng)午餐”配送的這兩樣?xùn)|西,價(jià)值2元。鳳凰縣回應(yīng)稱,選擇面包、牛奶作為營(yíng)養(yǎng)餐的有關(guān)操作,符合政府采購(gòu)的規(guī)定。

        ■面包巴掌大,孩子吃不飽

        小梁來(lái)自浙江嘉興學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè),兩個(gè)月前到湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)支教。

        所德小學(xué)的114個(gè)學(xué)生,七成以上來(lái)自周邊鄉(xiāng)村。小梁說(shuō),有些居住很遠(yuǎn),上學(xué)要走一個(gè)小時(shí)山路。孩子們家里窮,中午在學(xué)校餓了,連學(xué)校小賣部0.5元的饅頭都舍不得買(mǎi)。

        “孩子們感謝國(guó)家推行‘營(yíng)養(yǎng)午餐’,可他們最終拿到手的,就是一盒200毫升的牛奶和一片巴掌大的小面包!”小梁看了心酸,忍不住發(fā)微博揭露,“這3元的營(yíng)養(yǎng)午餐,面包值2角錢(qián)嗎?總共值1元錢(qián)嗎?我就不說(shuō)上次拉來(lái)七箱過(guò)期牛奶了?!?/p>

        10月30日,學(xué)校收到供貨商送來(lái)的八箱面包,作為孩子們兩個(gè)星期的午餐用,“面包巴掌大,一打開(kāi)箱子,整個(gè)辦公室都怒了。”供貨商后來(lái)解釋,那8箱面包只是贈(zèng)品,之前發(fā)生的過(guò)期奶問(wèn)題也在次日立即調(diào)換。

        小梁說(shuō),她發(fā)微博,主要是想讓大家關(guān)注這個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量問(wèn)題?!艾F(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)餐,即使沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,也只是兩種搭配:要么學(xué)生奶+火腿腸,要么學(xué)生奶+小面包片,長(zhǎng)身體的孩子,吃這么點(diǎn)東西受得了嗎?不吃飯行嗎?況且,這點(diǎn)東西值3元錢(qián)嗎?”

        11月20日,小梁再發(fā)微博:“昨天孩子們就沒(méi)吃的,今天送餐車又沒(méi)來(lái)。餓兩天。老師陪你們。對(duì)不起你們,老師沒(méi)有把午餐的事弄好?!毙×赫f(shuō),他們?cè)啻胃?dāng)?shù)亟逃致?lián)系,但一直沒(méi)得到很好的回應(yīng)。

        ■“營(yíng)養(yǎng)午餐”實(shí)際運(yùn)作引人擔(dān)憂

        小梁的微博引起很多人的關(guān)注,許多網(wǎng)友對(duì)“營(yíng)養(yǎng)午餐”實(shí)際運(yùn)作情況產(chǎn)生擔(dān)憂。網(wǎng)友“沒(méi)姿色”說(shuō):“我在湘西某小學(xué)支教,孩子基本以方便面為主。”網(wǎng)友“巴別塔樂(lè)園”說(shuō):“最好是給孩子吃飯,剩下的全不靠譜?!?/p>

        “免費(fèi)午餐”的發(fā)起人鄧飛很憂心湖南老家,“中央撥款160億快一年,多省都建大小食堂,給孩子們做飯,而湖南大部分縣仍發(fā)牛奶、面包、方便面,有一頓沒(méi)一頓且浪費(fèi)嚴(yán)重?!?/p>

        據(jù)此推算,國(guó)家每人補(bǔ)貼3元的“營(yíng)養(yǎng)午餐”,最終學(xué)生拿到手的是2元物品,“利潤(rùn)率”達(dá)50%。在鳳凰縣,超過(guò)3萬(wàn)學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)午餐計(jì)劃,按一年補(bǔ)貼200多天計(jì)算,僅“營(yíng)養(yǎng)午餐”一項(xiàng)利潤(rùn)超600萬(wàn)。

        記者聯(lián)系鳳凰縣教育局等部門(mén),得到的答復(fù)是,去年底,鳳凰縣通過(guò)公開(kāi)招標(biāo),為三個(gè)學(xué)區(qū)選定了營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)商,符合有關(guān)規(guī)定。不過(guò),鳳凰縣提供的合同書(shū)復(fù)印件顯示,并沒(méi)有對(duì)配送面包、火腿腸的大小進(jìn)行規(guī)定,只是籠統(tǒng)地寫(xiě)明配送物品總價(jià)3元。

        ■專家認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)接受監(jiān)督

        對(duì)于目前營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃在落地時(shí)可能遇到的困境,21世紀(jì)教育研究院院長(zhǎng)、北京理工大學(xué)教授楊東平擔(dān)憂,國(guó)家推行“營(yíng)養(yǎng)午餐”,一年支出160多億元,最終落實(shí)到每個(gè)孩子身上,到底會(huì)有多少。他覺(jué)得,對(duì)“營(yíng)養(yǎng)午餐”資金使用,應(yīng)該向社會(huì)公開(kāi),并接受監(jiān)督。

        中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)涂猛認(rèn)為,“營(yíng)養(yǎng)午餐”應(yīng)該著眼于學(xué)校公共食堂的建設(shè),因地制宜地制定營(yíng)養(yǎng)餐食標(biāo)準(zhǔn),“能讓孩子吃上熱飯,喝上熱湯才是目標(biāo)?!?/p>

        小梁與學(xué)校幾個(gè)老師正合作,爭(zhēng)取在學(xué)校建食堂,“無(wú)論如何一定讓孩子吃上熱飯?!蹦壳?,老師們已經(jīng)制定出讓孩子們吃熱飯的具體方案,而鳳凰縣教育局也同意他們給孩子做飯。

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      (編輯:鄭克姍)

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