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走進(jìn)中國(guó)最佳休閑旅游縣
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靜心品玩:澄邁福山咖啡文化風(fēng)情村
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????福山位于澄邁縣西北部,,位于省會(huì)城市???0公里處,深受廣大熱愛(ài)自駕游旅客的喜愛(ài)。眾所周知,此地被譽(yù)為“中國(guó)福橙之鄉(xiāng)”“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”、“咖啡之鄉(xiāng)”,自然有其獨(dú)特之處,其中福山咖啡因其品味純正,香醇濃郁的口味,深受大家的喜愛(ài),曾被中國(guó)經(jīng)貿(mào)部專家馮學(xué)棟評(píng)為“天涯珍寶,瓊州一絕”。如此盛名的休閑旅游地,怎能不親自體驗(yàn)一番呢?
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????驅(qū)車(chē)自駕游大概半個(gè)多小時(shí)車(chē)程,便可到達(dá)咖啡之鄉(xiāng)——福山咖啡文化休閑度假村。汽車(chē)慢慢駛?cè)敫I娇Х瑞^,四周環(huán)境宜人,微閉雙目,輕輕深呼吸,陣陣濃郁的咖啡香撲鼻而來(lái),使人心曠神怡,頓時(shí)忘卻來(lái)路的疲憊之感。
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?????館外200里處有都種植有不同品種的咖啡樹(shù),其中一棵看似不起眼的咖啡樹(shù),竟已有上百年的歷史,被譽(yù)為:“福山資歷最老的咖啡樹(shù)”。走近觀察,古老的咖啡樹(shù)上還開(kāi)著白色的小花,樹(shù)上果實(shí)不多,呈青色狀懸掛枝頭。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,此樹(shù)因年歲久遠(yuǎn),已不如周邊的咖啡樹(shù)產(chǎn)量高,卻是當(dāng)?shù)厝司竦南笳?其百歲高齡不正映襯當(dāng)?shù)厝恕澳昴暌鎵邸敝畱B(tài)嗎?
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????欣賞之余,當(dāng)?shù)厝诉€向我們介紹老咖啡樹(shù)周?chē)目Х葮?shù)種,他說(shuō):“咖啡豆品種主要分為小粒種、中粒種、大粒種這幾類(lèi),不同品種的咖啡豆炮制出的咖啡別具風(fēng)味,口感獨(dú)特,喜好者可以細(xì)細(xì)品嘗?!?/div>
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????繼續(xù)前行,福山咖啡館便引入眼簾。館的大門(mén)上懸掛著“福積如山”的匾額,匾額下方標(biāo)示“福綿長(zhǎng),心傳香”的字樣,這正是福山咖啡館品牌內(nèi)涵,希望如此優(yōu)雅別致的自然風(fēng)光與美味能夠回饋人民,百姓福壽連綿。
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????走進(jìn)館內(nèi),是一座古色古香的建筑,四周懸掛著八副宣傳畫(huà),展示著福山咖啡的歷史狀況,從起源、引進(jìn)、直至后來(lái)的遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,福山咖啡歷史悠久,是海南著名特產(chǎn),以其獨(dú)特風(fēng)味,香飄海南七十年。當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境,位于北緯19°23。東經(jīng)109°;宜人的氣候環(huán)境,四季常青、氣候溫和、光照充足;優(yōu)良的水質(zhì)特點(diǎn),肥沃的土壤類(lèi)型,土壤有機(jī)質(zhì)豐富(鉀),這些都是福山咖啡高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)不可或缺的自然條件。自上個(gè)世紀(jì)80年代,創(chuàng)始人徐秀義先生細(xì)心經(jīng)意,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,將福山咖啡不斷發(fā)揚(yáng)光大,以其品質(zhì)醇和,享譽(yù)海外。福山咖啡成長(zhǎng)的70年歷史和故事,就如同海南人民勤勞、勇敢、自強(qiáng)不息的真實(shí)寫(xiě)照,典型的本土品牌產(chǎn)業(yè)代表。
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????大廳的正中間擺放著各式包裝獨(dú)特的成品咖啡,以及自行炮制咖啡的工具,有興趣者也可在品嘗咖啡之余,帶回一套擺放家中,親自動(dòng)手感受煮咖啡的樂(lè)趣。館內(nèi)兩旁便是品嘗咖啡的雅座,整齊的擺放著木制桌椅,每個(gè)桌上有一個(gè)裝有咖啡渣的煙灰缸。放眼望去,咖啡館的另一頭則是浩瀚的湖水,涼風(fēng)輕輕吹拂,風(fēng)中夾帶著濃郁的咖啡香。此時(shí),若能泡上一杯香醇的咖啡,乘上一盤(pán)特色小吃“咖啡糕”(這是一種呈咖啡色的糕點(diǎn),四方狀形似年糕,輕咬一口很有嚼勁,咖啡糕中還散發(fā)陣陣椰香)再縱觀遠(yuǎn)處無(wú)邊無(wú)垠的湖水,或亦靜坐江邊垂釣,是如何一種享受,人生苦短,何不在有生之年盡情享受這得天獨(dú)厚的湖光美景。
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????“白玉鏤花青復(fù)葉,珊瑚珠子團(tuán)團(tuán)結(jié)。冒雨看咖啡,留戀不忍歸;花開(kāi)常帶雨,香濃味如乳;山鳥(niǎo)夜來(lái)呼,明朝拾落珠?!彼^地蘊(yùn)精華福祉綿,如此秀美的咖啡館也只能以詩(shī)贊美它了。
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????品賞咖啡之后,一路再自駕前行,不遠(yuǎn)處就是有名的老城街區(qū)福山鎮(zhèn),它被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)名鎮(zhèn)”,如今政府有意將其規(guī)劃一條風(fēng)格獨(dú)特,別具咖啡風(fēng)情的民俗街,讓所有熱愛(ài)喝咖啡的人們,都能隨街品嘗香醇的咖啡。
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????穿過(guò)老街區(qū),便到達(dá)澄邁另一有名的景點(diǎn):萬(wàn)嘉果農(nóng)莊。該農(nóng)莊是以現(xiàn)代高科技綠色產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、集海南熱帶水果的種植、銷(xiāo)售、服務(wù)、生態(tài)旅游為一體的果園。盛產(chǎn)熱帶名優(yōu)水果:珍珠石榴、楊桃、菠蘿蜜、脆蜜棗、妃子笑荔枝、火龍果等。經(jīng)此次我們一番游覽,近期是蓮霧、脆蜜棗等一些水果的成熟期,水果顏色鮮紅、通透,十分可口。游客到此,還可自行采摘果實(shí),親身體驗(yàn)農(nóng)夫經(jīng)歷,采摘下的果實(shí)還可當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)回家慢慢品嘗,或贈(zèng)送親朋,一同品嘗。
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????午飯時(shí)間,游客還可順路到“侯臣咖啡文化村”吃午餐,這是一家集合休閑娛樂(lè)、餐飲服務(wù)、咖啡館為一體的度假場(chǎng)所,欽點(diǎn)這的特色菜肴:白蓮鵝、福山燒烤乳豬、老成海鮮等,一邊品嘗美食,一邊透過(guò)窗外欣賞周邊的山水風(fēng)光。
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????澄邁休閑度假村之旅,可短途舒適游覽美麗的自然景觀,感受別具風(fēng)情的人文習(xí)俗,僅僅只需花費(fèi)一天時(shí)間。如今城市繁忙緊張的生活節(jié)奏令人煩悶,何不借此機(jī)會(huì)舒緩身心,協(xié)同家人盡享齊人之樂(lè)。
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(編輯:韓靜)