?？趯z查大中專(zhuān)學(xué)校食堂 消除食品安全隱患
來(lái)源：南國(guó)都市報(bào) 作者： 時(shí)間：2011-04-25 09:26:40
? 海口網(wǎng)4月25日消息 記者昨天從?？谑行l(wèi)生局獲悉，?？谑行l(wèi)生監(jiān)督局將對(duì)?？诖笾袑?zhuān)學(xué)校食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查食品添加劑、色素的使用情況，消除食品衛(wèi)生安全隱患。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治的檢查內(nèi)容包括學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，食品生產(chǎn)加工場(chǎng)地，衛(wèi)生設(shè)施配套，餐具消毒及保潔，食品原料采購(gòu)和索證、貯存、制作、銷(xiāo)售、防護(hù)、留樣等環(huán)節(jié)以及食品添加劑、色素的使用、從業(yè)人員健康體檢，供水衛(wèi)生設(shè)施等。
?？谑行l(wèi)生監(jiān)督局還將聯(lián)合市教育局、健教所、疾控中心組成食品安全、傳染病防控聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂、小賣(mài)部、校醫(yī)室等進(jìn)行監(jiān)督檢查。
(編輯:童言)
