新華社呼和浩特10月8日電 題：黃河風(fēng)光好 鄉(xiāng)村旅游熱

新華社記者趙澤輝

“前一桌客人還沒吃完，后面的客人就等上了。”樊瑞清一邊擦桌子一邊說，她的農(nóng)家樂最多可接待40人，國慶假期天天滿座。說話間，有一群游客打來電話訂餐，“實在是來不及了，過會兒還得去魚塘撈魚”，她連聲說著抱歉。

依托黃河自然和文化資源，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市托克托縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展如火如荼。游客在游覽完黃河風(fēng)光后會前往附近農(nóng)家樂吃黃河燉魚、體驗葡萄采摘。隨便走進(jìn)當(dāng)?shù)匾惶庌r(nóng)家院，地上晾曬著黃澄澄的玉米、紅燦燦的辣椒，葡萄架上還掛著一串串紫紅的葡萄。一到飯點，幾乎每個農(nóng)家小院里都停著幾輛車，都是前來用餐的游客。

在托克托縣郝家窯村的一處葡萄園，村民在采收葡萄。新華社記者 李志鵬 攝

樊瑞清開了20多年農(nóng)家樂，近幾年她明顯感覺游客多了?！敖衲?，葡萄一斤能賣到7元，過去只有3元多。游客多了以后我們的葡萄和魚就地都賣光了?！狈鹎逭f，她家有8畝葡萄園和30多畝魚塘，在旅游業(yè)帶動下，每年收入10多萬元不成問題。

托克托縣已有數(shù)百年種植葡萄的歷史，葡萄園和魚塘是沿黃農(nóng)民的“標(biāo)配”。目前，當(dāng)?shù)胤N植著20多個品種的葡萄，種植面積達(dá)1萬畝，年銷售收入可達(dá)6000萬元以上。過節(jié)期間，“托縣葡萄”成為人們走親訪友的熱門禮品。

目前，托克托縣共有67戶農(nóng)家樂。2023年前8個月，托克托縣共接待游客69.4萬人，旅游收入7481萬元，其中農(nóng)家樂接待游客數(shù)量和旅游收入占比均超過60%。

這是2022年9月22日在呼和浩特市托克托縣拍攝的黃河風(fēng)光（無人機照片）。新華社記者 貝赫 攝

托克托縣文化旅游體育局局長趙永光說：“黃河流經(jīng)托克托縣37.5公里，托克托縣旅游業(yè)必須以黃河為依托，充分突出黃河文化，彰顯黃河魅力，鄉(xiāng)村旅游就是一個讓人們體驗當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的好方式?！?/p>

趙永光介紹，在黃河保護(hù)方面，托克托縣編制了沿黃文化旅游保護(hù)發(fā)展規(guī)劃和黃河保護(hù)規(guī)劃，明確了黃河岸線的旅游發(fā)展和保護(hù)路徑，為今后旅游開發(fā)建設(shè)提供遵循。力爭到2025年，將文化旅游業(yè)培育成重要的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。

黃河從托克托縣向南流淌，進(jìn)入呼和浩特市清水河縣。不同于托克托縣村民自己開辦農(nóng)家樂，在清水河縣，一群返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人成了帶動鄉(xiāng)村旅游的“排頭兵”。他們利用沿黃河分布的自然和文化旅游資源，開發(fā)形式多樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

在清水河縣高茂泉村，高茂泉鄉(xiāng)土中心負(fù)責(zé)人郭瑞正忙著接待游客。游客可以在村子里尋找古老的農(nóng)事工具，向村民了解用法和原理后，再親手操作一番。郭瑞也會帶著游客去黃河一級支流——渾河徒步，帶游客參觀河北岸的龍山時代后城咀石城遺址。

高茂泉鄉(xiāng)土中心原本是村里的學(xué)校，學(xué)校停辦后廢棄成了羊圈。2020年，高茂泉村一家農(nóng)業(yè)企業(yè)將其改造為特色民宿兼大學(xué)生鄉(xiāng)村社會實踐基地。郭瑞介紹，鄉(xiāng)土中心能接待40人左右住宿。游客住在窯洞式的房間，平時可以在院子里燒烤，或去村子里觀光。

鄉(xiāng)土中心里許多裝飾是由來高茂泉村參與社會實踐的大學(xué)生們設(shè)計制作的，其中一個寫著“高茂泉”三個字的裝飾牌格外醒目。它由內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)學(xué)生周佩妍和王宇佳制作，上面畫著小米、海紅果、黃河“幾字彎”等當(dāng)?shù)靥厣?。他們還在字牌上用麻繩編了一個小人，象征著回鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的年輕人。

“鄉(xiāng)土中心是由一幫愛玩、會玩、愛帶別人來玩的年輕人運營的?！惫鹦χf，鄉(xiāng)土中心為年輕人干事創(chuàng)業(yè)提供了平臺，讓他們能夠發(fā)揮創(chuàng)意，在繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上設(shè)計開發(fā)新奇有趣的旅游產(chǎn)品。

郭瑞介紹，今年以來，鄉(xiāng)土中心共接待游客3000多人次，收入60萬元左右。他表示，下一步鄉(xiāng)土中心會利用年輕人集聚的優(yōu)勢，一方面繼續(xù)開發(fā)創(chuàng)意旅游項目，另一方面探索與農(nóng)家樂的銜接，合作發(fā)展。

清水河縣文化旅游體育局局長喬楠說：“我們在保護(hù)傳承弘揚黃河文化的基礎(chǔ)上，立足全縣旅游資源稟賦，建設(shè)中國知名黃河與長城文化生態(tài)旅游目的地，讓黃河成為造福人民的幸福河?！?/p>

呼和浩特市文化旅游廣電局副局長王菁表示，近年來呼和浩特市加強黃河歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，全力打造“南部黃河灣”特色旅游帶，將黃河流域文旅資源串點成線、連線成片，推動文旅融合發(fā)展。下一步呼和浩特市將繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)旅游景區(qū)，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，將當(dāng)?shù)匮攸S流域打造成為更具輻射力、影響力的旅游目的地。