原標(biāo)題：海南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃征求意見

預(yù)計(jì)形成200億元市場規(guī)模

8月25日，記者從海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，為推動(dòng)海南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，該廳起草了《海南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2023-2027）（征求意見稿）》?，F(xiàn)面向社會公開征求意見。請于2023年8月25日前將意見反饋至電子郵箱xccy0898@163.com，同時(shí)注明單位（個(gè)人）及聯(lián)系方式。

根據(jù)《征求意見稿》，海南將圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，按照“綠色、低碳、科技、智慧”的開發(fā)理念，聚焦農(nóng)產(chǎn)品加工為核心的健康食品產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“市場主導(dǎo)、企業(yè)主產(chǎn)、專業(yè)合作社主供、科教單位主研”的協(xié)作機(jī)制，完善一批冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，培養(yǎng)一批高素質(zhì)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)復(fù)合型人才，建立健全預(yù)制菜質(zhì)量安全監(jiān)管規(guī)范體系，打造各具特色的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，形成高水平的預(yù)制菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)打造成為海南省二產(chǎn)帶一產(chǎn)連三產(chǎn)的重要載體。

到2025年，認(rèn)定30個(gè)以上省級預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地和10個(gè)以上進(jìn)口原料基地，新建冷庫容積40萬立方米以上,培育5個(gè)省級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園和1個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，全省預(yù)制菜加工年產(chǎn)值超億元以上企業(yè)20家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值125億元以上。初步建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。

力爭到2027年底，培育形成50家省級預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化、商品化原料生產(chǎn)基地和20家以上進(jìn)口原料基地，省級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園(園中園)爭取達(dá)到10個(gè)聚焦培育文昌椰子雞、海南熱帶果蔬等百億級預(yù)制菜農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，基本形成具有自貿(mào)港熱帶島嶼特色的預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系，全省預(yù)制菜加工年產(chǎn)值超億元以上企業(yè)30家,打造全國有一定影響力的預(yù)制菜公用品牌，基本形成200億元的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

在產(chǎn)業(yè)布局上，打造“三極引領(lǐng)、中部園區(qū)輻射、多點(diǎn)分布”的種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)布局，打造?？诮?jīng)濟(jì)圈預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地、三亞經(jīng)濟(jì)圈預(yù)制菜世界美食之都、西部濱海預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)及進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)等，為產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。