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      近日,陜西西安的錦里火鍋店優(yōu)先錄用聽障人士當服務員的暖心舉動走紅網(wǎng)絡,因與店內(nèi)服務員交流時通過手牌和寫字板,這家店被顧客們評為“最安靜”的火鍋店。
         
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      ??诰W(wǎng)評丨點贊“最安靜”火鍋店 助殘方法總比困難多

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時間:2021-01-25 10:26

      近日,陜西西安的錦里火鍋店優(yōu)先錄用聽障人士當服務員的暖心舉動走紅網(wǎng)絡,因與店內(nèi)服務員交流時通過手牌和寫字板,這家店被顧客們評為“最安靜”的火鍋店。

      “安靜”火鍋,富有暖意。老板在品牌創(chuàng)立之初,就想為聽障人士提供職位,打造一個“溫馨的就業(yè)環(huán)境”。并且希望殘障人士跟普通人一樣,能擁有同等待遇與機會。如此理念,不僅為殘疾人就業(yè)打開了就業(yè)新渠道,也體現(xiàn)了店家熱衷公益的俠肝義膽。

      事實上,“最安靜”火鍋的發(fā)展之路并非平坦。聽障人士本身存在的聽力缺陷,因此他們在工作中無法很好地完成普通人輕松就能做到的事情。比如:在聽障人士傳火鍋時,由于聽不到聲音,在工作過程中容易受到驚嚇,端著火鍋十分危險。還有一些不認識拼音,在輸單器上輸單比較困難,容易下錯單;甚至聽障人士表達句子主謂賓的順序也跟普通人不一樣,如何跟他們順利溝通又成了難題……這些困難直接影響著門店服務水平,也在無形之中給殘疾人融入正常工作“設置”了不少障礙。

      但方法總比困難多。傳菜不便,就改為服務員;不會拼音輸入,就讓顧客自助下單;沒有專業(yè)培訓人員,就依靠普通員工與聽障人士交流來開展培訓。除此之外,店內(nèi)還創(chuàng)意設計了三種方式與客人溝通:利用客人點擊呼叫器,服務員通過振動手表來回應;通過餐桌上寫有文字的“愛心手牌”,幫助服務員了解顧客需求;桌上放置紙和筆,讓雙方溝通更順暢。

      近年來,從“無聲”配送,到“熊掌”咖啡,再到“安靜”火鍋,殘疾人就業(yè)的方式越來越多。這背后,得益于科技助力,也少不了社會各界的努力。

      一方面,一些創(chuàng)業(yè)者,想出各種創(chuàng)意、利用各種招數(shù)讓殘障人士能夠揚長避短,在工作中發(fā)揮自己的特長,從而實現(xiàn)互助共贏。另一方面,一些殘障人士,面對自身不幸,不放棄、不抱怨,積極融入普通人的生活,善于學習各種新技術、新知識,用自身的長處,來服務社會、回報社會。

      同時,這也少不了公眾的理解與包容。殘障人士提供的服務,在某些方面確有不足,但這并沒有讓消費者不滿,反而因其服務“特殊”,讓更多人為之捧場。在消費者的熱情中也產(chǎn)生了一個又一個“網(wǎng)紅”,一些餐廳更是成為了各地推動殘疾人就業(yè)的經(jīng)典樣板。

      “最安靜”火鍋的安靜,既是無奈之舉,也是共同努力的結果。

      這份安靜并非服務員主觀所愿,但如果沒有創(chuàng)業(yè)者、殘障人士以及公眾的共同支持、全力呵護,這份安靜且暖心的火鍋恐怕也無法端上餐桌。

      而要讓更多“安靜”“無聲”“蒙面”等服務普遍起來,需要全社會共同助力。用更多辦法解決殘障困難,用更多包容歡迎殘障服務,消弭殘健之間的溝通鴻溝,扭轉對殘疾人就業(yè)的認知偏見,讓更多殘疾人融入到普通人的工作中來,攜手共創(chuàng)美好未來。(吳昊)

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      [來源:海口網(wǎng)] [作者:吳昊] [編輯:陳德文]
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