原標(biāo)題:我省推進(jìn)8類58項(xiàng)食品安全重點(diǎn)工作
加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全鏈條全過程監(jiān)管
省食品安全委員會(huì)近日印發(fā)食品安全重點(diǎn)工作安排,明確2019年至2020年推進(jìn)8類58項(xiàng)食品安全重點(diǎn)工作,包括嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為、加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全鏈條全過程監(jiān)管等內(nèi)容。
按照工作安排,我省將抓好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控,開展生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)審核清理,關(guān)停不合格屠宰場(chǎng)點(diǎn),推進(jìn)牛羊、禽類屠宰場(chǎng)建設(shè),探索牛羊、禽類集中屠宰,推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠建設(shè);加強(qiáng)對(duì)生豬產(chǎn)品市場(chǎng)銷售、冷凍庫存和餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查;切實(shí)加強(qiáng)餐廚垃圾收運(yùn)、處置管控工作,餐廚垃圾實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)、集中處理,加強(qiáng)???、三亞餐廚垃圾處理廠的運(yùn)行管理,按規(guī)劃推進(jìn)儋州、瓊海、陵水、東方的4座餐廚垃圾處理設(shè)施建設(shè);整治禽蛋違規(guī)用藥、牛羊肉“瘦肉精”、生豬屠宰注藥注水、水產(chǎn)養(yǎng)殖非法添加、農(nóng)藥隱性添加等違法違規(guī)行為,開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治,重點(diǎn)打擊違法違規(guī)行為。
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