市民排號等候購買“放心豬肉”。李珊珊 攝
??诰W(wǎng)5月7日消息(記者李珊珊 攝影報道)7日上午,??谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)調(diào)整增設(shè)的4家直營門店“放心豬肉”銷售點已開始運(yùn)營,新鮮豬肉受熱捧,市民需排隊購買。目前,全市共有12家菜籃子銷售點出售“放心豬肉”。
菜籃子國貿(mào)鈺翔花園店店員正在分割豬肉。李珊珊 攝
8時許,海口網(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者來到新增設(shè)的菜籃子“放心豬肉”銷售點之一的龍華區(qū)菜籃子國貿(mào)鈺翔花園店,市民進(jìn)店購買豬肉首先需向店員索取排隊號,按順序進(jìn)行挑選購買。據(jù)介紹,第二批新增設(shè)的放心豬肉銷售點,是根據(jù)市民反饋意見而設(shè)定,各銷售點供應(yīng)量大致能滿足周邊居民需求。
為讓更多市民購買到“放心豬肉”,??诓嘶@子對“放心豬肉”銷售點進(jìn)行調(diào)整,在居民密度較大的4家菜籃子直營門店增設(shè)“放心豬肉”銷售點,分別是秀英區(qū)菜籃子美華店、美蘭區(qū)菜籃子世紀(jì)海岸店、龍華區(qū)菜籃子國貿(mào)鈺翔花園店、瓊山區(qū)菜籃子平價超市朱云店,其中美華店替換長怡新村店。菜籃子直營門店營業(yè)時間為6:30—22:00。
菜籃子“放心豬肉”5月7日公示的價格。李珊珊 攝
??诓嘶@子運(yùn)營公司副總經(jīng)理王大璞介紹稱,在生豬產(chǎn)品采購環(huán)節(jié),要求經(jīng)相關(guān)政府部門檢驗檢疫合格的屠宰場提供查驗合格的生豬產(chǎn)品。生豬宰前要經(jīng)三次檢驗,屠宰過程要經(jīng)14道檢驗工序,所提供生豬產(chǎn)品均需具備“兩證兩章”,為動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章,且有非洲豬瘟病毒檢測報告。
此外,在生豬產(chǎn)品配送環(huán)節(jié),??谑蟹侵挢i瘟防控指揮部要求車輛由屠宰場統(tǒng)一提供。菜籃子的豬肉配送車輛已備案并安裝車載GPS,配備海口市非洲豬瘟防控指揮部辦公室開具的通行證,每日進(jìn)行清洗、消毒確保安全。再根據(jù)市民需求增加“放心豬肉”銷售點及放心豬肉供應(yīng)量,以滿足市民需求。
切好的豬肉整齊擺放在肉品盤內(nèi),供顧客挑選。李珊珊 攝
市民劉女士稱,“今天來買豬肉排到我時是31號了,排隊等候過程約8分鐘,肉品比較新鮮,價格也合理。”該門店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“早上購買豬肉的顧客較集中,大家需自覺排號有序購買,為了節(jié)省時間,盡可能避免反復(fù)挑選豬肉部位。市民如有需要可提前預(yù)約,詳情撥打熱線0898-66836601?!?/p>
海口菜籃子溫馨提示,非洲豬瘟只傳豬不傳人,不是人獸共患病,消費(fèi)者只要從正規(guī)渠道購買正規(guī)屠宰場宰殺的生豬肉、經(jīng)過肉品品質(zhì)檢驗和動物檢疫合格的豬肉及其制品,均可放心食用。建議通過具備生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的正規(guī)生產(chǎn)廠家和超市、商場等渠道,選購經(jīng)過肉品品質(zhì)檢驗和動物檢疫合格的鮮豬肉、凍豬肉;購買豬肉制品時應(yīng)注意選擇在保質(zhì)期內(nèi)、標(biāo)簽標(biāo)示清楚、包裝完好的豬肉制品。
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