新華社北京4月17日電(記者于文靜)2019年第一季度,全國(guó)豬肉價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲,3月份全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤19.48元,環(huán)比上漲6.3%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)計(jì)二季度豬價(jià)將保持波動(dòng)上行走勢(shì)。
記者17日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行的例行新聞發(fā)布會(huì)上了解到,自去年8月底我國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái),全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)震蕩下跌,跌勢(shì)延續(xù)到今年2月。春節(jié)過(guò)后,豬肉價(jià)格一反往年節(jié)后淡季下跌走勢(shì),開(kāi)始持續(xù)上漲。3月份全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤較去年8月非洲豬瘟發(fā)生前高2.1%,較去年同期高7.6%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在會(huì)上表示,非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái),我國(guó)生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴(kuò)大。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)400個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測(cè),3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%,同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,同比下降21.0%,同比降幅達(dá)到近10年來(lái)最大值,特別是一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大。
他表示,考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲(chǔ)備的凍豬肉陸續(xù)出庫(kù)以及上半年季節(jié)性消費(fèi)相對(duì)平穩(wěn)等因素,二季度豬價(jià)大幅上漲的空間不大。
“隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降,再加上是節(jié)日需求的高峰,下半年豬價(jià)有可能出現(xiàn)階段性快速上漲?!碧歧嬲f(shuō),專家初步預(yù)計(jì),下半年豬肉價(jià)格同比漲幅可能超過(guò)70%,建議養(yǎng)殖場(chǎng)戶在做好生物安全防控的前提下,適時(shí)補(bǔ)欄增養(yǎng),爭(zhēng)取好的養(yǎng)殖效益,促進(jìn)豬肉價(jià)格走勢(shì)穩(wěn)定,滿足供應(yīng)需求。
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