原標題:系上蔬菜質量“安全帶”、物流“傳送帶”、價格“保險帶”
三亞以“三帶”托穩(wěn)百姓“菜籃子”
今年春節(jié)黃金周,三亞共接待游客99.65萬人次,人流增多也催生挑戰(zhàn):三亞市民和游客餐桌上會有平價菜、放心菜嗎?
三亞市政府發(fā)布的蔬菜零售均價表顯示:2018年12月下旬以來,常見22種蔬菜價格總體穩(wěn)定,其中部分蔬菜價格呈回落趨勢。
追根溯源,是政府“有形之手”與市場“無形之手”在維持這種相對平衡。
為蔬菜質量系上“安全帶”
綠油油的菜地里,一個人用小彎刀割起一叢白菜,另一個人接過來裝入塑料袋,并記錄菜名、地塊、日期等信息。2月18日,三亞市天涯區(qū)農林局安監(jiān)員蘭虹、謝香增又來到三亞南果常年蔬菜基地,對蔬菜進行抽樣。
“每周至少兩次,對每一種菜,我們都采取‘五點取樣’法,將樣本送到檢測中心檢驗?!碧m虹告訴海南日報記者,一旦檢測出農殘超標等質量問題,執(zhí)法人員就會對相應的菜地進行鏟除,并實行責任倒查。
指著一塊“三亞市耕地地力保育項目示范點”牌子,三亞南果常年蔬菜基地負責人林樹立說,該基地共有265畝,推行“公司+合作社+農戶”模式,發(fā)展秸稈還田、增施有機肥的循環(huán)農業(yè)、安全農業(yè)。
從根本上而言,如何既保障蔬菜有效供給又保證過硬質量?
“要把食品安全放在第一位。”省委常委、三亞市委書記童道馳表示,更多運用市場機制穩(wěn)定物價,研究蔬菜等農產品供給規(guī)律,推進農產品供給側結構性改革,滿足多樣化需求,讓市民吃上平價菜、放心菜。
談及蔬菜質量,三亞市農業(yè)農村局副局長曲環(huán)介紹,三亞構建市、區(qū)、村三級農產品質量安全檢測體系,在全市蔬菜基地共配備221名安監(jiān)員,及時將蔬菜送檢。近兩年來,三亞常年蔬菜田頭檢測合格率穩(wěn)定在97%以上,并形成全流程、全方位的蔬菜質量檢測機制。
為蔬菜物流系上“傳送帶”
在三亞吉陽區(qū)樂天城廣場推出的“愛心扶貧大集市”,攤位上擺滿了蔬菜、鮮肉等,人氣旺盛。三亞市民符少菊提著選購的蔬菜,連聲說道:“在集市買到直接從基地送來的蔬菜,既新鮮又便宜!”
今年元旦、春節(jié)期間,三亞共開辦了9場“愛心扶貧大集市”,與平價菜店一樣,蔬菜直接從田頭直運到攤頭,成為市民“菜籃子”的補充。
與此對應的是上規(guī)模的經濟效應。三亞崖州果蔬綜合批發(fā)市場負責人盧日高說,該批發(fā)市場建設總投資2.1億元,為省內外大型超市供給蔬菜。
不僅僅提高市內蔬菜供給能力,今年春節(jié)期間,三亞還從省外調進了1500噸蔬菜補充市場。
海南日報記者在采訪中了解到,三亞多管齊下暢通蔬菜物流渠道:建立自產自銷補貼機制,讓蔬菜生產基地與公益性蔬菜銷售攤位直供對接,實行月報季補制;建起了一批農產品綜合批發(fā)市場,6家大型商超都設有蔬菜銷售專區(qū);年內將建1500立方米移動式冷庫,增強蔬菜應急調控體系保障能力。
為蔬菜價格系上“保險帶”
怎樣才能既避免“菜賤傷農”,又不至于“菜貴傷民”?
曲環(huán)透露,三亞現(xiàn)有常年蔬菜基地1.85萬畝,旺季基本實現(xiàn)自給。2019年,該市投入3500萬元加強蔬菜基地建設。該市還對冬季瓜菜進行投保,承保公司將對種植戶的瓜菜差價進行賠償。
目前,三亞市政府?;臼卟似絻r網點有74家,并對15種市民常購蔬菜統(tǒng)一控價,菜價總體穩(wěn)定。
三亞市市場監(jiān)督管理局有關負責人說,將違法經營蔬菜企業(yè)列入異常經營名錄、嚴重違法失信企業(yè)名單,并在農貿市場設立舉報箱,以此加大對菜價的監(jiān)管力度。
民以食為天。三亞市市長阿東表示,繼續(xù)實施“菜籃子”工程,推進政府應急調控基地建設,啟動島內外“飛地種植蔬菜”工作,進一步完善平價網點布局,穩(wěn)定保供穩(wěn)價體系,全力做好異常天氣和節(jié)慶等特殊時段的保供穩(wěn)價工作。
(本報三亞2月18日電)
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