海口網(wǎng)9月27日消息(記者黃暉)油條鋁殘留量不合格,這樣的油條你敢吃嗎?近日,??诃偵疥惔筚F新海府餐廳就因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的油條被檢測(cè)出鋁殘留量不合格,不僅其銷售油條的5元盈利被沒(méi)收,還被處以50000元罰款。
7月11日,根據(jù)國(guó)家食品安全抽樣任務(wù),??诃偵絽^(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來(lái)到位于鳳翔路99號(hào)的??诃偵疥惔筚F新海府餐廳,對(duì)其當(dāng)日生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的油條進(jìn)行監(jiān)督抽樣。隨后,經(jīng)海南省食品藥品檢驗(yàn)所??诜炙鶎?duì)上述油條進(jìn)行檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其油條鋁殘留量不合格。執(zhí)法人員8月8日向海口瓊山陳大貴新海府餐廳送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告,隨即開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。
據(jù)介紹,執(zhí)法人員在??诃偵疥惔筚F新海府餐廳的食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi),發(fā)現(xiàn)美國(guó)生產(chǎn)包裝的紅月牌發(fā)酵粉,含量標(biāo)注含有“硫酸鋁鈉”。??诃偵疥惔筚F新海府餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)承認(rèn)了7月11日加工的油條中,使用了含有“硫酸鋁鈉”的美國(guó)生產(chǎn)包裝紅月牌發(fā)酵粉。餐廳經(jīng)理林某表示,該店7月11日共加工了2000g油條,已全部售出,銷售單價(jià)為25元/500g,共銷售了100元,盈利5元。
瓊山區(qū)食藥監(jiān)局指出,??诃偵疥惔筚F新海府餐廳經(jīng)營(yíng)鋁殘留量不合格的油條,其行為已經(jīng)違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。該局于近日依法作出行政處罰:沒(méi)收??诃偵疥惔筚F新海府餐廳違法所得5元,罰款50000元,罰沒(méi)款共50005元。
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