??诃偵搅现藜t糖饅頭店饅頭檢出甜蜜素
6月7日,南海網(wǎng)記者分別從??诓煌范蔚亩嗉野羽z頭店,購買了7個(gè)紅糖饅頭樣品,送往權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測。其中,位于??诟叩俏鹘值牧现藜t糖饅頭店銷售的紅糖饅頭檢出甜蜜素,其他檢驗(yàn)樣本暫未發(fā)現(xiàn)異常。
6月12日上午,??诃偵絽^(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對位于海口高登西街的柳老洲紅糖饅頭店進(jìn)行了突擊檢查,在該店用來存放原料的房間內(nèi),除了發(fā)現(xiàn)大量紅糖和白糖外,還發(fā)現(xiàn)了由江西南昌一家企業(yè)生產(chǎn)的復(fù)配甜味劑。該甜味劑產(chǎn)品配料中標(biāo)明,含有環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)和糖精鈉等。
??诃偵搅现藜t糖饅頭店饅頭檢出甜蜜素,食藥監(jiān)執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查。南海網(wǎng)記者 姜飛 攝
記者注意到,該產(chǎn)品雖然屬于食品添加劑,但包裝上的使用范圍說明中,已經(jīng)明確僅包括糕點(diǎn)、面包、餅干等,并不包括饅頭。該饅頭店購買上述添加劑是用來做什么呢?
據(jù)??诃偵搅现藜t糖饅頭店負(fù)責(zé)人劉先生介紹,他并不知道饅頭中不允許添加甜蜜素?!拔覀冏龅募t糖饅頭主要是使用紅糖,也會(huì)加少量白糖。不過,有的客人說不夠甜,所以我就問我?guī)煾冈趺崔k,師父說加微量甜蜜素沒有問題,然后我就從網(wǎng)上購買了添加劑(甜味劑)。”
劉先生稱,為了使饅頭更甜,每次生產(chǎn)饅頭時(shí)會(huì)使用微量的甜味劑,但并不知道這樣做違法,劉某甚至對溫州永嘉破獲的系列“紅糖饅頭”案件毫不知情。同時(shí),劉先生還解釋說,他們年后才開始開店,目前只購買過一包甜味劑。
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