原標(biāo)題:供應(yīng)充足 消費(fèi)需求低迷
豬肉價(jià)格下跌
市民在超市選購(gòu)精瘦肉。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新發(fā)布的4月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)顯示,22個(gè)省市平均的生豬價(jià)格和豬糧價(jià)比都跌至2015年以來(lái)的新低。豬肉價(jià)格為何跌跌不休?記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。
“2月份精肉的價(jià)格在每斤10多元,現(xiàn)在已降至每斤9元至10元不等,而排骨類價(jià)格也有不同程度的下降?!痹谇嗄曷钒埦C合市場(chǎng)銷售豬肉的吳先生稱,目前的豬肉價(jià)格確實(shí)下跌了不少。
記者在市區(qū)旺豪陽(yáng)光超市豬肉展柜前看到,消費(fèi)者寥寥無(wú)幾。詢問(wèn)得知,羅牛山瘦肉降至7.9元/斤,羅牛山排骨降至15.8元/斤,而黑豬精瘦肉的價(jià)格也降至23元/斤,黑豬排骨價(jià)格也有下降。
“現(xiàn)在豬肉真的很便宜了?!奔覙?lè)福南亞店工作人員告訴記者,相比于前幾個(gè)月,現(xiàn)在的豬肉價(jià)甚至比之前促銷價(jià)還要便宜。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,豬肉之所以銷量平平,和市民不斷變化的生活習(xí)慣有關(guān),豬肉早已不再是餐桌上的必需品了。如今肉類品種豐富,再加上水產(chǎn)、海鮮以及蔬菜品種繁多,市民早就不是非吃豬肉不可了。在國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)金字塔中,豬肉的占比也越來(lái)越小。還有一些受訪市民認(rèn)為,豬肉早已沒(méi)有“以前的味道”了,其他品種日益成為市民的優(yōu)先選擇。
??诿栏谎硼B(yǎng)豬專業(yè)合作社工作人員介紹,目前全國(guó)生豬市場(chǎng)幾乎都呈現(xiàn)降價(jià)趨勢(shì),大部分地區(qū)已跌破成本價(jià),主要原因在于豬肉供應(yīng)充足,但消費(fèi)端需求不旺。
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