新華社濟南4月20日電 題:從“玩棚”到“玩技術”——一棵“菜”背后的高質量發(fā)展
新華社記者張志龍、席敏
管種大棚叫“玩棚”的山東壽光人如今越來越重視“玩技術”。在“玩棚”與“玩技術”之間,壽光人走出了一條扎根于田間地頭的高質量發(fā)展道路。
以“綠色 科技 未來”為主題的第19屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會20日在山東省壽光市開幕,“魚菜共生”等農業(yè)前沿技術成為本屆展會亮點,這些科技成果將近年來蔬菜的高質量發(fā)展成果清晰地呈現(xiàn)出來。
“玩大棚”:蔬菜大棚變身“綠色工廠”
“魚菜共生技術以水為媒,將魚池中的水過濾后直接提供給蔬菜作為生長的‘營養(yǎng)液’,將蔬菜吸收‘脫肥’后的營養(yǎng)液又流回魚池供魚生活生長、實現(xiàn)魚菜的良性循環(huán)?!眽酃獠瞬ぷ魅藛T馬尊娟說。
在本屆菜博會上,展示了諸如“魚菜共生”這樣的先進技術有100多項。此外,還有2400多個國內外蔬菜品種亮相。這些數(shù)字折射出中國蔬菜大棚種植技術的大發(fā)展。
沿著穿越壽光境內的308國道驅車一路向西,道路兩邊的蔬菜大棚鱗次櫛比。棚內的西紅柿、辣椒、黃瓜、甜瓜等果蔬噴紅吐綠,沉重的果實將枝丫壓得很低。
半月后,壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村村民崔江元的大棚西紅柿就要上市了。往年此時,他都和妻子忙著給大棚通風散熱,防止溫度過高影響西紅柿生長。但現(xiàn)在他卻悠閑地在手機APP上一點,大棚內就自動通風了?!斑^去要干一上午的活,現(xiàn)在通過手機操作5分鐘內就能全部完成”,崔江元說。
從第一代大棚到第七代大棚,大棚技術更迭的速度,見證了壽光乃至中國的蔬菜發(fā)展之路。從誕生第一個冬暖式大棚到現(xiàn)在,壽光不僅成為全國蔬菜集散地,年交易蔬菜80億公斤,而且智能化精準栽培模式、水肥一體化、信息化溫室遠程控制等100多項先進技術也在這里落地生根。
“一座大棚就是一個綠色工廠,體力活變成了技術活,苦活累活變成了時尚活兒。”壽光市委政策研究室主任馬馳宇說,近年來,壽光市在外務工的年輕人紛紛回到鄉(xiāng)村,一個個新式大棚如雨后春筍般涌現(xiàn)。
“玩技術”:從“諸侯爭霸”到“奧林匹克”競技
降血壓辣椒、VC辣椒……在壽光市現(xiàn)代農業(yè)高新技術示范區(qū)內,一個個功能性蔬菜品種讓人眼前一亮。來自國內外的蔬菜種苗企業(yè)培育的最新品種,都在這個園區(qū)內集中展示。
上海乾德種業(yè)公司總經(jīng)理王圣潔一邊在大棚內觀察新品種西紅柿長勢,一邊指著不同外形的西紅柿對記者說:“這是用來當水果吃的,這是專門用來煲湯的。”在這個大棚里,就有乾德種業(yè)培育的99個西紅柿品種。
相鄰不遠的壽光南澳綠亨公司的育種大棚里,“紅粉麗人”“千嬌”“紅玲瓏”“春禧”……一個個動聽的名字就代表著一個個新培育的西紅柿品種。在山東西良農業(yè)科技發(fā)展有限公司的大棚里,具有不同養(yǎng)生功能的白菜、辣椒等蔬菜即將成熟。
近年來,壽光市已從全國蔬菜集散地變成了蔬菜新技術集散地。每年都有從壽光培育出來的新蔬菜品種走向全國。
一家蔬菜品種研發(fā)企業(yè)負責人說,以往各地蔬菜在這里“諸侯爭霸”搶占市場,現(xiàn)在變成各種技術在這參加“奧林匹克”競技了,“誰的新品種在壽光站穩(wěn)腳跟了,就在全國同行業(yè)拔得頭籌了”。
與蔬菜種苗一同走向全國的還有壽光大棚種植模式。據(jù)壽光市農業(yè)局局長張茂海介紹,目前全市高級農民技師等技術農民達到2.5萬人,有1萬多人常年在貴州、云南等地負責大棚蔬菜種植技術指導。
新六產(chǎn):“一棵菜”背后的三產(chǎn)融合
對當前的壽光而言,種植蔬菜已不再是田間地頭的埋頭耕作,而是走出了一條三產(chǎn)融合的高質量發(fā)展之路。
在本屆菜博會的展館里,人們紛紛好奇地在各具特色的蔬菜瓜果前拍照。來自世界多個國家和地區(qū)的新奇蔬菜瓜果品種、前沿種植技術、傳統(tǒng)農業(yè)文化等讓他們流連忘返。
從種植北方地區(qū)群眾冬季吃的“一棵菜”到每年舉辦一次菜博會,壽光蔬菜生意的內涵越來越豐富。張茂海說,壽光由農業(yè)起步,通過創(chuàng)新農業(yè)生產(chǎn)方式,以農業(yè)培養(yǎng)工業(yè)、帶動三產(chǎn)服務業(yè),構筑了一二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。
目前,壽光市不僅發(fā)布了“中國·壽光蔬菜價格指數(shù)”,還運行了全國第一家荷蘭模式蔬菜電子拍賣市場。通過推進互聯(lián)網(wǎng)與蔬菜深度融合,集中打造了農圣網(wǎng)、“種好地”等區(qū)域性電商平臺,全市有5000多種蔬菜、種苗實現(xiàn)網(wǎng)上銷售,去年農業(yè)電商交易額達到26億元。
18年來,菜博會主展區(qū)面積由0.35萬平方米擴大到46.5萬平方米,游客人數(shù)從28萬增加到如今的200多萬……壽光市委書記朱蘭璽說,依托蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新六產(chǎn)”,壽光走出了一條具有現(xiàn)代特色的高質量發(fā)展之路,壽光“活了全國市場,鼓了群眾口袋,美了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村”。
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