蘭州“90后”女生朱靜在茶藝師的指導下,先將毛茶放入茶桶中,稱好重量;再將毛巾蓋在茶桶上放入蒸鍋中;接著迅速將茶桶翻轉過來,將茶葉拍打進定型布袋中,并慢慢擰轉定型袋口,將茶葉收緊,……短短半小時,朱靜便親手做好了一個茶餅。
“中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節(jié),一向都有‘以茶會友’、‘以茶聯(lián)誼’、‘客來敬茶’、‘以茶示禮’等說法。除了健康價值外,中國茶文化更是我們了解中國傳統(tǒng)文化的一個小窗口?!敝祆o如是說。
連日來,甘肅五福茶藝職業(yè)培訓學校推出“都市民眾‘DIY’茶餅活動,旨在讓中國傳統(tǒng)文化元素融入日常生活。該校校長徐文霞解釋,整個過程,是將傳統(tǒng)工藝通過現(xiàn)代科技簡化而成的、能夠走進民眾生活的流程,這可以讓都市白領、社會人士、大學生更直觀的感受傳統(tǒng)文化的魅力。
圖為民眾體驗自制茶餅工藝?!〈蘖?攝活動舉辦以來,不少像朱靜一樣喜愛中國茶文化的民眾,借機體驗茶餅制作工藝,完成后還將各自照片設計在茶餅外包裝上。截至目前,已有數(shù)十款“專屬”茶餅相繼完成。
甘肅省茶葉流通協(xié)會會長唐陳虓17日接受中新網(wǎng)記者采訪表示,從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界人民喜愛。
唐陳虓認為,隨著中國國力的增強,中國傳統(tǒng)文化被越來越多的國家所了解。他希望,傳統(tǒng)文化可以借助“DIY”等新穎新式融入百姓生活,從而得到更好的傳承與發(fā)揚。
他還透露,今年甘肅省茶葉流通協(xié)會將聯(lián)合相關茶藝培訓機構在當?shù)?4個地州市開設試點,初步計劃邀請1萬人參與其中,讓民眾更貼近中國傳統(tǒng)文化。(完)
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