據(jù)日媒報(bào)道,日本全國(guó)秋刀魚(yú)舷提網(wǎng)漁業(yè)協(xié)同組合(東京)近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2017年日本國(guó)內(nèi)秋刀魚(yú)漁獲量為77169噸,較上年減少了30%。
根據(jù)該漁協(xié)現(xiàn)存資料,這是漁獲量約5.2萬(wàn)噸的1969年以來(lái)的低值。太平洋的秋刀魚(yú)數(shù)量可能已經(jīng)減少。有分析認(rèn)為,加之海流變化的影響,魚(yú)群未在日本近海聚集。
報(bào)道稱,缺貨導(dǎo)致生鮮秋刀魚(yú)價(jià)格上漲,還波及到了罐頭等加工品的價(jià)格。漁協(xié)負(fù)責(zé)人表示:“擔(dān)心因價(jià)格攀升而導(dǎo)致消費(fèi)者遠(yuǎn)離秋刀魚(yú)以及加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)不佳。”
漁獲量最多的是日本北海道根室市的花咲港,達(dá)27237噸,較上年減少了23%。北海道整體漁獲量為36378噸,減少29%。日本巖手縣的大船渡港為11088噸,減少20%;日本宮城縣的氣仙沼港為9676噸,減少28%,漁獲量均有下降。茨城縣則趨于增加。
據(jù)悉,每10公斤生鮮秋刀魚(yú)的平均價(jià)格較上年增長(zhǎng)30%,為2776日元(約合人民幣160元)。大型水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)東京筑地市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)在2017年9月至11月期間上漲了約3成。
水產(chǎn)巨頭瑪魯哈日魯?shù)裙疽褯Q定提高烤魚(yú)罐頭的價(jià)格。由于捕獲的秋刀魚(yú)大多瘦小,連鎖套餐餐廳“大戶屋”還出現(xiàn)了按照個(gè)頭大小,給秋季菜單降價(jià)的風(fēng)波。
據(jù)了解,秋刀魚(yú)漁獲量有的年份曾超過(guò)30萬(wàn)噸,但自2015年起持續(xù)魚(yú)荒。不少意見(jiàn)擔(dān)心中國(guó)大陸和臺(tái)灣的大型漁船在太平洋海域的日本專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)(EEZ)外側(cè)公海上過(guò)渡打撈,因此日本提議按照國(guó)家和地區(qū)來(lái)設(shè)置捕撈額度。
不過(guò),由于海流和水溫不同導(dǎo)致魚(yú)群分布出現(xiàn)變化也是重要原因,據(jù)漁協(xié)介紹,近年來(lái)外國(guó)船的漁獲量也停滯不前。
日本農(nóng)林水產(chǎn)省每年春天公布上一年的秋刀魚(yú)漁獲量初值。由于統(tǒng)計(jì)方法不同,漁協(xié)的統(tǒng)計(jì)數(shù)值一般略小于農(nóng)水省。
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