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      《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于2018年1月1日開(kāi)始施行,新規(guī)對(duì)外賣(mài)平臺(tái)和入駐商家作出了具體要求,切實(shí)保障“吃貨”們的“舌尖安全”。
         
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      外賣(mài)店家證照與店名竟不符???谑乘幈O(jiān)嚴(yán)查"幽靈餐廳"

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2018-01-04 19:48

      執(zhí)法人員檢查餐廳內(nèi)部。

        ??诰W(wǎng)1月4日消息(記者黃暉 攝影報(bào)道)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于2018年1月1日開(kāi)始施行,新規(guī)對(duì)外賣(mài)平臺(tái)和入駐商家作出了具體要求,切實(shí)保障“吃貨”們的“舌尖安全”。然而近日有媒體曝光稱(chēng),??诓糠植惋媶挝滑F(xiàn)“幽靈餐廳”,違規(guī)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐行為。對(duì)此,??谑惺乘幈O(jiān)局高度重視,于4日上午開(kāi)展統(tǒng)一行動(dòng),對(duì)曝光的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行查處。

        1月3日,有媒體曝光稱(chēng),??诓糠志W(wǎng)絡(luò)餐飲店資質(zhì)證照與實(shí)際店名不符,如同“幽靈餐廳”。對(duì)此,??谑惺乘幈O(jiān)局高度重視,迅速對(duì)問(wèn)題網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行查處。4日上午,??诰W(wǎng)(微信號(hào):haikouwang2013)記者跟隨金盤(pán)食藥監(jiān)所執(zhí)法人員來(lái)到被曝光之一的濱濂北社區(qū)三里的“時(shí)利和烤肉拌飯”。在該店門(mén)前??诰W(wǎng)記者看到,不但未發(fā)現(xiàn)此前媒體披露的“時(shí)利和烤肉拌飯”招牌,該店門(mén)口還懸掛著兩塊不同的招牌:“源食代餐飲店”和“北京麻辣香鍋”。這究竟是怎么回事呢?

      涉事的“源食代餐飲店”。

        在該店內(nèi),??诰W(wǎng)記者見(jiàn)到了“北京麻辣香鍋”的負(fù)責(zé)人李先生。李先生表示,該店是其于2017年12月23日從房東處簽訂合同租賃來(lái)進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)的?!艾F(xiàn)階段僅將店名取好并制作了店名招牌,目前仍在裝修和申請(qǐng)辦證中,還沒(méi)營(yíng)業(yè)。”

        ??诰W(wǎng)記者在店內(nèi)一面墻上看到,墻上懸掛著的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》載明的店名稱(chēng)均為“??邶埲A源食代餐飲店”,負(fù)責(zé)人均為“劉某某”。這又是怎么回事呢?李先生表示,這是在他之前租下店面的前一位經(jīng)營(yíng)者留下的,目前還未清除掉?!拔覐姆繓|處租下來(lái)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)店雖然關(guān)門(mén)了,但沒(méi)有打掃,原先的器具和物品都還在這里,到后廚一看還有很多小老鼠,油也是黑黑的,很惡心,就趕緊把店里徹底打掃過(guò)了?!崩钕壬f(shuō),先前店主留下的證照在“北京麻辣香鍋”的證照辦好后也要替換掉。

        隨后趕來(lái)的房東林女士證實(shí)了李先生的說(shuō)法。談及劉某某,林女士便氣不打一處來(lái),她打開(kāi)手機(jī)向海口網(wǎng)記者展示了一張欠條,欠款金額達(dá)27998元?!八ツ?月租下我的店面經(jīng)營(yíng),從8月份就沒(méi)交租金,欠了3個(gè)月,到11月說(shuō)資金周轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)就關(guān)門(mén)回東北了,店里什么東西都沒(méi)收拾就走了,就押了身份證在這,說(shuō)有錢(qián)了會(huì)還。結(jié)果到現(xiàn)在都沒(méi)見(jiàn)到影子,打電話也不接,我也沒(méi)有辦法了?!?/p>

      “源食代餐飲店”的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

        那么,此前媒體披露的“時(shí)利和烤肉拌飯”餐飲店,究竟“身在何方”???邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)吳萍表示,劉某某在食藥監(jiān)部門(mén)登記的店名正是“??邶埲A源食代餐飲店”。吳萍告訴??诰W(wǎng)記者,據(jù)調(diào)查,該店曾經(jīng)以“時(shí)利和烤肉拌飯”的名義在“餓了么”平臺(tái)上注冊(cè)并經(jīng)營(yíng),但注冊(cè)時(shí)使用的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是該店面對(duì)面店鋪的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),之后該店的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》辦下來(lái)之后未及時(shí)在“餓了么”平臺(tái)上進(jìn)行更新。

        據(jù)了解,1月1日施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》中明確:網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可進(jìn)行審查;入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。由于“時(shí)利和烤肉拌飯”未取得許可證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng),違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品安全法》,龍華區(qū)食藥監(jiān)局將嚴(yán)格依照法律規(guī)定進(jìn)行立案查處。

        “接下來(lái)將加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)監(jiān)管對(duì)象的巡查,杜絕此類(lèi)現(xiàn)象的再次發(fā)生。”吳萍說(shuō)。

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      [來(lái)源:海口網(wǎng)] [作者:黃暉] [編輯:李謝菲]
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