省博物館青花瓷展覽現(xiàn)場(chǎng)。
清代青花梵文瓷盤。
各地館藏青花瓷相約海南聯(lián)展
科技讓千年青花魔力綻放
展陳菁華
海南省博物館特約
文海南日?qǐng)?bào)記者王玉潔 圖海南日?qǐng)?bào)記者宋國(guó)強(qiáng)
一抔瓷土,摶造出婀娜多姿的精致美器;青藍(lán)鈷色,描畫出醉人心神的清雅紋飾。千年窯火,映照出中華民族的古老智慧;幽蘭青韻,循著片片帆影遍及亞非歐各地。
近日,省博物館迎來了大家熟知的朋友——青花瓷。今年11月5日至2018年1月31日,“一帶一路”科技文化展之“青出于藍(lán)——青花瓷的起源、發(fā)展與交流”將在省博物館展出。
展覽最大的特點(diǎn)是以全景解讀為理念,以跨時(shí)空發(fā)展為主線,以科技詮釋為特色,運(yùn)用科技手段多角度詮釋青花瓷的發(fā)展脈絡(luò)、藝術(shù)鑒賞、文化內(nèi)涵、制瓷工藝、科學(xué)鑒定方法等。
此次展覽遴選了70余件從唐代至近現(xiàn)代的青花瓷代表文物,它們分別來自景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、上海博物館、中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所、海南省博物館。
在省博物館一層的1號(hào)展廳,觀眾可以全方位欣賞這70余件(套)反映青花瓷技術(shù)、文化、藝術(shù)特征的館藏代表文物,通過多種AR技術(shù)與青花瓷來一個(gè)全方位、沉浸式的互動(dòng),速覽400多張來自“一帶一路”沿線國(guó)家博物館收藏的青花瓷圖片,觸碰科技與藝術(shù)相撞迸發(fā)出的新生機(jī),領(lǐng)略科學(xué)、藝術(shù)與文化交融的詩篇。
一展讀懂青花瓷
不同于以往或以民間藝術(shù)交流為主,或以表現(xiàn)某一類文物鼎盛時(shí)期為主的展覽,這場(chǎng)以青花瓷為主角的展覽兼?zhèn)淞藲v史性、藝術(shù)性和科學(xué)性。
上海博物館原副館長(zhǎng)、國(guó)家文物鑒定委員會(huì)委員陳克倫給出了看展攻略,他說這次展覽并不是以表現(xiàn)文物為主,而是以文物來解釋青花瓷發(fā)展的科技史,“此次上海博物館展出的文物要配合展覽主題,不能單純以文物的‘好’來作為遴選標(biāo)準(zhǔn),主要是以科技為線,普及青花瓷發(fā)展歷史?!?/p>
省博物館陳列部助理館員張雅千介紹,青花瓷的起源、發(fā)展和交流是展覽的一條脈絡(luò),通過聚焦青花瓷誕生、成長(zhǎng)、繁榮與復(fù)興歷程中的重要節(jié)點(diǎn),他們希望通過該展再現(xiàn)昔日陶瓷之路的輝煌,反映當(dāng)下“一帶一路”和平、交流、理解、包容、合作、共贏精神的歷史淵源。
走進(jìn)被幽蘭青韻包裹著的展覽大廳,環(huán)繞一周,你會(huì)發(fā)現(xiàn),該展主要圍繞“藍(lán)白之間——青花瓷的制作技術(shù)”“樸拙大器——青花瓷的第一個(gè)高峰”“四海傳譽(yù)——青花瓷的普及與對(duì)外交流”“盛世雅韻——青花瓷的集大成時(shí)期”“國(guó)瓷復(fù)興——青花瓷的科學(xué)研究及技術(shù)復(fù)興”“玲瓏奇秀——青花瓷的復(fù)合裝飾”“追根溯源——青花瓷的綜合斷源與斷代技術(shù)”等版塊再現(xiàn)了青花瓷的誕生、成長(zhǎng)、繁榮和復(fù)興的傳奇。
起源于中國(guó)的青花瓷濫觴于唐、成熟于元,明清時(shí)期成為集大成者,是世界陶瓷史上的璀璨明珠。隨著陸上與海上絲綢之路的發(fā)展,青花瓷自十四世紀(jì)以來便由“海上絲路”遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、非洲及歐洲國(guó)家,成為風(fēng)靡全球的東方美器,是“一帶一路”發(fā)展歷程的重要見證。
古雅樸拙的唐青花瓷片訴說著青花源起的故事;恢弘大氣的元代青花揭示了青花技藝的高峰;玲瓏奇秀的明清青花彰顯著鼎盛時(shí)期的風(fēng)范;西亞風(fēng)格的青花瓷器反映著文化交融的強(qiáng)烈印記;而充滿異域風(fēng)情的外銷青花瓷精品則昭示著其在絲綢之路上的重要地位……
細(xì)細(xì)觀看了這場(chǎng)展的海南省文博系統(tǒng)文物鑒定專家張建平很興奮,他認(rèn)為,接觸到這么多博物館收藏文物,對(duì)海南收藏家來說是一件幸事,“鑒賞民間藏品后,對(duì)青花瓷來一次系統(tǒng)、科學(xué)的了解,有助于提高大眾對(duì)青花瓷的認(rèn)識(shí),一場(chǎng)集中展示的綜合性館藏文物給藏家們帶來的震撼和提升,是聽講座、閱讀無法媲美的。”
明代宣德青花扁壺。
青花瓷的“科技范兒”
你想知道為什么流傳千年的青花瓷青花紋路依然細(xì)致、清晰么?你想知道為什么有些青花瓷上的人物眉眼清晰?在這場(chǎng)青花瓷展中,充滿好奇心的你都可以找到答案。
想要滿足大眾的“十萬個(gè)為什么”,嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的研究式回答是最好的。專家們解釋,生成和影響青花色態(tài)的有三大因素,分別為鈷料著色(鈷、鐵、錳)含量、三氧化二鋁含量以及燒成的溫度與氣氛。
為什么青花瓷可以呈藍(lán)色?青花瓷制作過程中,一場(chǎng)奇妙的化學(xué)反應(yīng)悄然發(fā)生:青花瓷原料是鈷礦,青花料在釉下著藍(lán)色,主要是因?yàn)楫?dāng)瓷坯達(dá)到燒成溫度時(shí),釉融化了,色料便會(huì)因此被局部或全部熔融,當(dāng)氧化鈷進(jìn)入釉中,便可以形成藍(lán)色的鈷玻璃相。
文物的珍貴之處在于融于其身的歷史。明清時(shí)期的青花瓷是世界陶瓷史上的璀璨明珠,為什么明代中后期青花瓷紋路細(xì)致清晰?這和青料中的三氧化二鋁含量有關(guān),明代前期青料中的三氧化二鋁含量常低于18%至20%,這種情況下青花易流散,常發(fā)生“暈青”的情況。而到了明代中后期,青料中的三氧化二鋁含量高于18%至20%,色料便不易流散,制作出來的青花紋路細(xì)致、清晰,人物眉發(fā)不易失真。
都說詮釋科技內(nèi)涵是該展覽的最大亮點(diǎn),此話怎講?記者在采訪中了解到,1928年,傳統(tǒng)制瓷技藝失傳,陶瓷工業(yè)極度蕭條,中央研究院工程所(現(xiàn)中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所前身)建立中央陶瓷實(shí)驗(yàn)室,開創(chuàng)了古陶瓷科技研究的先河,運(yùn)用科技手段對(duì)歷代古陶瓷精品進(jìn)行化學(xué)分析和科學(xué)研究,對(duì)恢復(fù)國(guó)瓷精華、重振民族瓷業(yè)作出寶貴貢獻(xiàn),這才有了足以支撐展覽專業(yè)性和科學(xué)性的基礎(chǔ)。
“與傳統(tǒng)的‘眼學(xué)鑒定’不同,‘科學(xué)鑒定’利用多種無損或微損分析手段定量提取陶瓷的化學(xué)組成、年代、器型結(jié)構(gòu)、顏色、紋飾等多元信息,并結(jié)合大數(shù)據(jù)分析,直接或者間接判定古陶瓷的燒造窯口及時(shí)代。”張建平告訴記者,“眼學(xué)”與“科學(xué)”相結(jié)合的鑒定方法也是未來古陶瓷斷源斷代的發(fā)展方向。
另外,展覽訴說古瓷文化和故事的科技手段極具未來感。張雅千介紹,該展覽以實(shí)物展示為主,輔以精細(xì)的實(shí)拍視頻,展示真實(shí)的科學(xué)研究記錄,生動(dòng)地還原了流傳千年的制瓷工藝,“我們用增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)(AR)反映中國(guó)青花瓷循著古代海上與陸上絲綢之路走向世界各地的貿(mào)易與交流之路,以絲綢之路上重要港口、貿(mào)易國(guó)、沉船和遺址等為媒介,帶領(lǐng)觀眾一起探尋青花瓷外銷的盛況。”
最受觀眾喜愛的當(dāng)屬6米長(zhǎng)的“青花大觀”魔墻、尋找畫作中青花瓷的互動(dòng)游戲、創(chuàng)作一件你喜歡的青花瓷互動(dòng)游戲等,海量的青花瓷圖文信息、多樣的分類及滾動(dòng)模式、便捷的檢索及互動(dòng)界面,都能收獲有趣、震撼的感官體驗(yàn)。
青花瓷的“國(guó)際范兒”
唐、宋時(shí)期中國(guó)陶瓷遠(yuǎn)銷海外后,陶瓷制作技術(shù)也開始進(jìn)行國(guó)際化的交流。元朝時(shí),青花瓷已經(jīng)沿著絲綢之路銷往西亞各地,在西亞的伊拉克、伊朗等地?zé)频陌子运{(lán)彩陶器上,其裝飾紋樣開始出現(xiàn)富有中國(guó)情調(diào)的云龍、花鳥、山水、樓閣等題材。17世紀(jì),大量青花瓷乘著荷蘭東印度公司的商船被運(yùn)往歐洲,風(fēng)靡了整個(gè)歐洲,青花瓷逐漸從奢侈品過渡為日用品,成為當(dāng)時(shí)歐洲家庭中的普遍裝飾品,亦成為西方畫家筆下最親切的常客……
鄭和下西洋,使商品貿(mào)易和文化交流的通道進(jìn)一步打開,青花瓷大量燒制的空間和動(dòng)力空前提升,在裝飾內(nèi)容和紋樣上呈現(xiàn)出多元文化融合的印記。據(jù)記載,來自日本的五良太浦,明代來到中國(guó),在景德鎮(zhèn)學(xué)藝三年,學(xué)成后回國(guó),并把青花燒制技藝帶到日本。五良太浦造的瓷器裝飾題材雖多為中國(guó)傳統(tǒng)的圖案,可又迎合了日本人的審美趣味。
窯火凝練的青藍(lán)翠影,沿著“一帶一路”上盛放著青出于藍(lán)的中國(guó)青花。
此次展出的清乾隆青花帆船圖花口盤就是外銷瓷中的精品。該盤既有“連生貴子”的中式紋樣,又有“中西結(jié)合”的三桅帆船,不僅具有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且真實(shí)地反映古代航海和瓷器貿(mào)易歷史,有珍貴的史料價(jià)值。
一件造型宛若魚形的景德鎮(zhèn)窯青花果樹紋油醋瓶十分獨(dú)特,極具西方韻味的造型讓觀眾嘖嘖稱奇。陳克倫講解說,這是一件上海博物館提供的清代康熙時(shí)期文物,有兩個(gè)口的油醋瓶可以同時(shí)存放兩種液體,通常用來盛放橄欖油,是西方人佐餐調(diào)味的用器,“應(yīng)當(dāng)是中國(guó)工匠根據(jù)西方訂單仿照燒造的?!?/p>
對(duì)于中西方瓷器制作技藝的交流,《景德鎮(zhèn)陶錄》亦有記載:“洋器,專售洋者……式樣奇巧,歲無定樣。”也就是說,這些西洋的式樣和裝飾為古老的中國(guó)陶瓷注入了新的活力。
瓷器易碎,在對(duì)外貿(mào)易中,古人用什么方法保證瓷器不破碎呢?當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)瓷器,主要用紙或草扎后,再裝入木桶或竹篾中。外銷的瓷器通常采用套裝的包裝形式,將小器物裝入大罐內(nèi),以達(dá)到空間利用的最大化;此外,陸路裝運(yùn)時(shí)還會(huì)在瓷器內(nèi)放入豆麥和泥土并灑水,豆麥發(fā)芽后纏繞著瓷器不斷生長(zhǎng),等于是給整捆瓷器進(jìn)行了加固。
清代乾隆時(shí)期青花帆船圖花口盤。
清代康熙時(shí)期青花果樹紋油醋瓶。
各地館藏青花瓷相約海南
海南作為古代海上絲綢之路黃金航道的交通樞紐,發(fā)現(xiàn)了“華光礁1號(hào)”南宋沉船等重要的水下文化遺產(chǎn)資源,承載了海洋、貿(mào)易、人文交流的悠久歷史。
由海南省文化廣電出版體育廳、上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、江西省景德鎮(zhèn)市人民政府主辦,海南省博物館、上??萍拣^、上海博物館、中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所、景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、上海大學(xué)、上海陶瓷科技藝術(shù)館等多家單位此次橫跨千里終牽手,只為積極參與“一帶一路”建設(shè),共同再現(xiàn)昔日陶瓷之路的輝煌。
海南省博物館此次展出25件(套),其中青花福祿壽三仙盤、青花纏枝花卉玉壺春瓶、青花纏枝花卉紋盤口瓷瓶、青花山水紋長(zhǎng)方瓷盤均為清代時(shí)期的青花瓷。清代的青花瓷制作技藝已十分純熟,這些器物造型都獨(dú)特,紋飾描繪精細(xì),構(gòu)圖疏密得當(dāng),青花發(fā)色淡雅,其中青花纏枝花卉玉壺春瓶高近46厘米,造型十分精美。
景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所提供了青花云龍紋蓋罐、青花扁壺、青花海水礬紅龍紋碗、青花阿拉伯文蓋盒等25件(套)元明時(shí)期的文物,反映了該時(shí)期青花瓷制作工藝的發(fā)展及多元文化融合的特征。
上海博物館提供的23件(套)元明清時(shí)期歷朝器型紋飾多樣,涵蓋罐、瓶、尊、碗、盤、筆筒等主流器物,既有象征皇家氣象的龍鳳紋,亦有清新淡雅的山水、花鳥、人物主題,還有中西合璧的裝飾紋樣。上海硅酸鹽研究所借展的青花水盂與青花釉里紅梅花紋瓶,則是20世紀(jì)30年代以來,他們探索古陶瓷科技研究、恢復(fù)傳統(tǒng)制瓷工藝之路的代表器物。
為進(jìn)一步提升展覽展示效果,豐富觀眾參觀體驗(yàn),本次展覽設(shè)計(jì)了一系列配套教育、文創(chuàng)產(chǎn)品展銷活動(dòng),策劃了紙上青花、筆下生花、陶瓷工坊等多樣化的衍生教育項(xiàng)目,讓各個(gè)年齡層的觀眾在動(dòng)手過程中走近青花瓷,了解其制作工藝與紋飾演變,感受東方美器的韻味。
明代萬歷青花龍鳳紋筆船。 元代澀胎青花云龍紋硯盒。 來自俄羅斯的海南大學(xué)留學(xué)生卡佳在互動(dòng)區(qū)體驗(yàn)。花樣玩轉(zhuǎn)青花瓷
文海南日?qǐng)?bào)記者王玉潔
“素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡,瓶身描繪的牡丹一如你初妝?!卑橹磺迫坏摹肚嗷ù伞?,踩著輕松的步調(diào),去省博物館赴一場(chǎng)青花瓷的約吧。
11月12日上午,省博物館一樓的藝術(shù)館瓷工坊,孩子們先用陶瓷筆在已經(jīng)上了釉的白色瓷盤上繪畫,就在水墨的濃淡暈染間,藍(lán)色畫筆和白盤子間流淌出了一抹素雅的美。勾勒出了想要的圖案紋飾,再給瓷盤罩上一層透明釉,放進(jìn)微波爐中烘烤,不一會(huì),一個(gè)青花瓷盤就誕生了!
孩子們正在進(jìn)行的體驗(yàn)是省博物館策劃的“筆下生花”青花瓷制作體驗(yàn)活動(dòng),這個(gè)周末,共有一百多人參加了這個(gè)活動(dòng)。他們依照自己的興趣愛好,有的在熱縮片上勾勒出自己想要的青花瓷紋飾,有的則專注于體驗(yàn)“捏泥”這一古瓷器制作過程,玩得不亦樂乎。
除了“瓷工坊”制瓷體驗(yàn)活動(dòng),為了配合“青出于藍(lán)——青花瓷的起源、發(fā)展與交流”展,省博物館還特別推出了“青花瓷中有故事”講座、“青出于藍(lán)”少兒社教活動(dòng),包括礦物繪花、玩轉(zhuǎn)青花DIY等各類活動(dòng),面對(duì)不同年齡、不同領(lǐng)域的觀眾創(chuàng)新設(shè)置多樣活動(dòng),寓教于樂,期待大家在動(dòng)手體驗(yàn)的過程中與青花瓷進(jìn)行特別的交流,拉近他們與青花瓷間的距離,加深他們對(duì)青花瓷的了解,領(lǐng)略我國(guó)傳統(tǒng)的青花瓷之美。
這邊活動(dòng)在如火如荼地進(jìn)行,那邊展廳內(nèi)依舊有絡(luò)繹不絕的觀眾,一動(dòng)一靜間,古瓷器的展示更為全面。展廳內(nèi)采用了立體投影融合觸屏互動(dòng)技術(shù),被科技元素吸引的觀眾也饒有興致地創(chuàng)作起了一件屬于自己的“數(shù)碼青花瓷”。一面“青花大觀”魔墻更是吸引不少觀眾的駐足。這面“魔墻”展示了來自大英博物館、大都會(huì)博物館、荷蘭國(guó)立博物館、故宮博物院、中國(guó)國(guó)家博物館、上海博物館等館藏的400余件青花瓷的照片,可同時(shí)供多人查詢、展示。
這面墻還會(huì)根據(jù)瓷器的年代、器形等不斷滾動(dòng)展示各種青花瓷的圖片,并自動(dòng)推薦最受歡迎的圖片,觀眾一旦點(diǎn)擊了感興趣的青花瓷照片,圖像將變大彈出,顯示更多的圖文信息,例如名稱、詳細(xì)信息、年代、尺寸、來源等。另外,觀眾還可以通過手寫輸入的方式搜索自己感興趣的青花瓷,為喜歡的瓷器圖片點(diǎn)贊、下載、查閱同類信息。
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