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      在7月26日召開的??谑蟹判氖称飞a(chǎn)經(jīng)營單位介紹會(huì)上,??谑行旅缍箻I(yè)有限公司執(zhí)行董事王大璞向廣大消費(fèi)者承諾,“在今后的生產(chǎn)過程中,進(jìn)一步完善食品安全流程,生產(chǎn)出更為優(yōu)質(zhì)、放心的綠色蔬菜?!?
         
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      10道關(guān)口保平安 海口“放心豆芽”裝進(jìn)百姓“菜籃子”

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2017-07-26 19:58

        海口網(wǎng)7月26日消息(記者陳五男)“一顆豆子變成豆芽,經(jīng)過選豆、洗豆、殺菌… …等11道工序,每道工序都是一道關(guān)口,我們通過這十道關(guān)口的嚴(yán)格控制,保證送到市民手中的每份豆芽都是安全衛(wèi)生的?!痹?月26日召開的??谑蟹判氖称飞a(chǎn)經(jīng)營單位介紹會(huì)上,??谑行旅缍箻I(yè)有限公司執(zhí)行董事王大璞向廣大消費(fèi)者承諾,“在今后的生產(chǎn)過程中,進(jìn)一步完善食品安全流程,生產(chǎn)出更為優(yōu)質(zhì)、放心的綠色蔬菜。”

        近年來,食藥監(jiān)部門針對(duì)“無根豆芽”多次開展專項(xiàng)整治,在做了充分大量的調(diào)查研究后,政府及食藥監(jiān)局建議要從根本上解決豆芽的質(zhì)量問題,必須有一家正規(guī)化、工廠化、機(jī)械化、品牌化生產(chǎn)豆芽的龍頭企業(yè),規(guī)范??谑卸寡可a(chǎn)整體工業(yè)化生產(chǎn)流程,形成放心豆芽菜生產(chǎn)、配送、銷售體系,從根本上規(guī)范??谑卸寡坎松a(chǎn)、銷售行為,從整體上提升??谑卸寡坎松a(chǎn)加工工藝及衛(wèi)生安全水平,構(gòu)建放心豆芽菜生產(chǎn)、銷售體系。

        “作為百姓餐桌上的家常菜,如何提供放心豆芽曾經(jīng)是一道難題?!蓖醮箬苯榻B,為了改變豆芽生產(chǎn)落后的小作坊加工方式,實(shí)現(xiàn)工廠化、規(guī)?;a(chǎn)方式,彌補(bǔ)當(dāng)前市場(chǎng)在生產(chǎn)豆芽領(lǐng)域的短板,??谑胁嘶@子集團(tuán)采用聯(lián)營合作模式,由旗下三級(jí)子公司與社會(huì)資本聯(lián)營成立了海口市新苗豆業(yè)有限責(zé)任公司,專業(yè)生產(chǎn)綠色放心豆芽菜及芽苗菜等豆制品。

        17年3月底完工,4月底完成試生產(chǎn),并完成了豆芽、生產(chǎn)用水、原豆和包裝材料的檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn),所有檢測(cè)項(xiàng)目均符合國家標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到上市要求,并于4月29日投放市場(chǎng);5月底成功取得全省首家工業(yè)化豆芽食品生產(chǎn)許可證……“公司從國內(nèi)外引進(jìn)先進(jìn)的孵化技術(shù)和生產(chǎn)流水線設(shè)備,建成標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化豆芽生產(chǎn)基地?!蓖醮箬闭f,生產(chǎn)基地設(shè)有2個(gè)自動(dòng)轉(zhuǎn)化孵化車間,以優(yōu)質(zhì)飲用標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)噴淋,無人體接觸,不使用任何添加劑,讓豆芽在恒溫純天然環(huán)境下生長,日生產(chǎn)能力達(dá)20噸,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)豆芽產(chǎn)業(yè)的革命。

        據(jù)了解,??谑行旅缍箻I(yè)有限公司二期擬投資750萬元,建設(shè)芽苗菜基地,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)花生苗、香椿苗、豌豆苗等芽苗菜的量化生產(chǎn),預(yù)計(jì)今年12月底前可完成建設(shè)投入使用。

        “在食品安全上,我們從原料的源頭到生產(chǎn)、銷售實(shí)施一體化監(jiān)控監(jiān)督?!?王大璞向廣大消費(fèi)者承諾,在今后的生產(chǎn)過程中,將秉承產(chǎn)品“安全第一、質(zhì)量至上、價(jià)格合理”的宗旨,為百姓提供健康、安全、放心的綠色蔬菜。

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      [來源:??诰W(wǎng)] [作者:陳五男] [編輯:馮韋倩]
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