原標題:瓊山突擊檢查酒店食品安全
??诰W(wǎng)6月28日消息(記者史瑞麗 特約記者林先鋒)為進一步加強酒店的食品安全監(jiān)管,26日晚,瓊山區(qū)食藥監(jiān)局對轄區(qū)酒店的餐飲服務、食品安全進行突擊檢查。
檢查發(fā)現(xiàn),??诿鞴鈬H大酒店的日常管理相對嚴格,加工流程基本都能達到規(guī)范,但仍存在食品加工區(qū)員工佩戴戒指等飾品進行食品加工、餐具保潔柜損壞未及時修理等問題。
對此,工作人員進行了現(xiàn)場指導,同時對該酒店下發(fā)責令改正通知書,要求其三天內(nèi)整改到位?!敖酉聛?,我們將對全區(qū)3000余家大中小型酒店進行全面排查,保障老百姓‘舌尖上的安全’。”瓊山區(qū)食藥監(jiān)局相關負責人說,他們還將對酒店的整改情況進行“回頭看”,確保其整改到位。
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