6月13日，食藥監(jiān)總局公布新一期不合格食品抽檢名單。其中品種涉及食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、餅干、方便食品和茶葉及相關(guān)制品等5類(lèi)食品416批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品414批次，不合格樣品2批次。

　　根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　晟麥旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)遼寧晟麥實(shí)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的有機(jī)大豆油，溶劑殘留量檢出值為14.1mg/kg，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為大連市食品檢驗(yàn)所。

　　貝夫食品旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南安聯(lián)華食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.61g/100g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)0.25g/100g高出1.44倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　針對(duì)對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局要求浙江等省食藥監(jiān)局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，依法予以查處，立即查清入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息，并將入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門(mén)。

　　據(jù)了解，溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生產(chǎn)植物油所用的溶劑，國(guó)內(nèi)一般為“六號(hào)溶劑”，溶劑殘留量超標(biāo)的原因可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中使用浸提溶劑后，沒(méi)有在后續(xù)工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類(lèi)產(chǎn)品違規(guī)標(biāo)稱(chēng)為壓榨。《大豆油》（GB 1535—2003）（產(chǎn)品生產(chǎn)日期在2017年3月23日之前）中規(guī)定，三級(jí)壓榨成品大豆油中溶劑殘留量不得檢出（檢出值小于10mg/kg視為未檢出）。食用油中溶劑殘留量過(guò)高，長(zhǎng)期接觸會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)有損害。

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