執(zhí)法人員現(xiàn)場對粽子進(jìn)行快檢作業(yè)。(市食藥監(jiān)局供圖)
??诰W(wǎng)5月28日消息(記者黃暉)為保障粽子質(zhì)量安全,讓市民度過平安祥和的端午節(jié),??谑惺乘幈O(jiān)局近日組織對全市范圍內(nèi)的粽子生產(chǎn)企業(yè)、酒店、小作坊、餐飲單位進(jìn)行了專項抽檢。??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者28日從市食藥監(jiān)局獲悉,抽檢結(jié)果顯示未發(fā)現(xiàn)不合格的粽子。
據(jù)悉,??诒敬纬闄z共檢查粽子獲證生產(chǎn)企業(yè)10家、酒店32家、小作坊19家、餐飲單位72家,覆蓋海口全部粽子獲證生產(chǎn)企業(yè),經(jīng)過抽檢全部為合格樣品,合格率100%。
在排查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在生產(chǎn)環(huán)境臟亂、未落實索證索票等問題。針對上述存在的問題,執(zhí)法人員均已當(dāng)場責(zé)令立即整改。
市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示,端午節(jié)期間,該局將繼續(xù)加強粽子的監(jiān)督排查,要求生產(chǎn)經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票、進(jìn)銷臺賬等各項食品安全制度,確保市民端午節(jié)期間“舌尖上的安全”。
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