李偉在演示“開椰一號(hào)”的使用方法。
手起椰落,鋼柱把椰子推向飛旋的鋸片。隨著一聲脆響,被切割成兩半的椰殼滾落兩旁,清甜的椰子水通過濾網(wǎng)潺潺流出。
日前,記者在海南大學(xué)見到了這臺(tái)“剖椰神器”——由該校機(jī)電工程學(xué)院學(xué)生李偉、唐政、鄒騫、黃耀明等人發(fā)明的“開椰一號(hào)”智能椰子剝衣取汁機(jī)。據(jù)介紹,這臺(tái)機(jī)器每小時(shí)能夠剝離椰子1800個(gè),耗電量?jī)H為2度,重量也只有傳統(tǒng)設(shè)備的四分之一,能為椰子加工企業(yè)提供諸多便利。
談起發(fā)明“開椰一號(hào)”的初衷,李偉坦言是受到學(xué)長(zhǎng)曾南春發(fā)明“開椰神器”的啟發(fā)。說到“開椰神器”,大家并不陌生:去年3月,國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在來瓊出席博鰲亞洲論壇年會(huì)期間,曾在三亞市民游客中心用其開椰取水,點(diǎn)贊了大學(xué)生的創(chuàng)新思維。
李偉等人通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),“海南的椰子加工企業(yè)有200多家。但因?yàn)楝F(xiàn)有的剖椰設(shè)備體積大、價(jià)格高,還沒有在微小企業(yè)中推廣利用起來。這些企業(yè)在給椰子剝衣、剖殼、取汁等環(huán)節(jié)中仍然依靠人工,費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率低下,而且可能造成生產(chǎn)事故?!?/p>
為了解決這一問題,他們兵分幾路,用4個(gè)月的時(shí)間做方案、制圖紙、建模型。“我們注意到,傳統(tǒng)設(shè)備通常是利用牽引帶,將椰子夾送到高處再剖開,這樣不僅消耗能源而且效率不高,每小時(shí)僅能剝離1200個(gè)椰子?!庇谑?,他們刪繁就簡(jiǎn),將整項(xiàng)流程理順為推送、切割、收集等3個(gè)環(huán)節(jié),改向上的牽引帶為平行傳送帶,僅利用小功率馬達(dá)就能驅(qū)動(dòng)機(jī)器,很大程度上減少了能耗、提高了效率。
記者了解到,李偉等人還將對(duì)“開椰一號(hào)”作出完善,比如在鋸片下方增設(shè)濾網(wǎng),防止椰殼碎屑污染汁水;抬高汁水收集區(qū)底部鋼板的傾斜角,方便汁水迅速流出等。
對(duì)于“開椰一號(hào)”的應(yīng)用前景,他們十分自信:“除了能耗低、效率高,‘開椰一號(hào)’切割出來的椰殼切面平整、破壞度低。這意味著,它剖開的椰子,除了椰汁、椰肉能夠利用,平整的椰殼也會(huì)受到生產(chǎn)椰雕、活性炭等產(chǎn)品的企業(yè)青睞?!比缃?,“開椰一號(hào)”已經(jīng)獲得專利,李偉等人也已經(jīng)與廠家簽訂了協(xié)議,椰子加工企業(yè)或許很快就能用上這臺(tái)“神器”。
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