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      春節(jié)期間,果蔬消費(fèi)旺季,??邙P翔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和南北水果批發(fā)市場(chǎng)里的商戶格外忙碌,深藍(lán)色制服的食藥監(jiān)人身影同樣忙個(gè)不停:巡查抽檢的腳步不停歇,借力大數(shù)據(jù)監(jiān)管應(yīng)用,只為讓百姓吃上放心的果蔬。
         
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      海口:南北食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)人呂書為——春節(jié)巡查市場(chǎng)腳步不停歇

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2017-02-03 11:32

        記者 楊杰

        春節(jié)期間,果蔬消費(fèi)旺季,??邙P翔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和南北水果批發(fā)市場(chǎng)里的商戶格外忙碌,深藍(lán)色制服的食藥監(jiān)人身影同樣忙個(gè)不停:巡查抽檢的腳步不停歇,借力大數(shù)據(jù)監(jiān)管應(yīng)用,只為讓百姓吃上放心的果蔬。

        大數(shù)據(jù)念好“監(jiān)管經(jīng)”

        “A區(qū)南鋪通道14號(hào)—2,攤主李經(jīng)偉,主要銷售百香果、檸檬、金桔,產(chǎn)自越南、海南……”2月1日,大年初五,在南北水果批發(fā)市場(chǎng),南北食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)人呂書為利用隨身攜帶的平板電腦,手指輕點(diǎn)幾下,通過省食藥監(jiān)局綜合監(jiān)管平臺(tái)數(shù)據(jù)表系統(tǒng),整個(gè)市場(chǎng)商戶的“底數(shù)”信息盡在“掌”心,為春節(jié)的巡查抽檢帶來了極大的便利。

        這個(gè)由呂書為參與開發(fā)的全稱是“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案信息表”(下稱信息表)的電子應(yīng)用,是南北食藥監(jiān)所探索智慧監(jiān)管的縮影。該食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)鳳翔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、南北水果批發(fā)市場(chǎng)的瓜果蔬菜安全監(jiān)管,全省九成以上的果蔬從兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入島內(nèi)各市縣市場(chǎng),兩市場(chǎng)每年的交易量超40萬噸。“任務(wù)重人手少,‘互聯(lián)網(wǎng)+’是個(gè)好辦法?!痹诒煌路Q為“大數(shù)據(jù)達(dá)人”的呂書為看來,通過探索大數(shù)據(jù)應(yīng)用,念好智慧“監(jiān)管經(jīng)”,是鞏固全省果蔬安全的屏障。

        記者在該信息表看到,兩大批發(fā)市場(chǎng)每個(gè)商戶信息由入場(chǎng)者姓名、聯(lián)系電話等近20個(gè)維度構(gòu)成,還附上了攤位經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)和證照信息圖片。南北食藥監(jiān)所資深執(zhí)法人員莫秋嬌認(rèn)為,商戶信息不斷動(dòng)態(tài)調(diào)整的信息表應(yīng)用把市場(chǎng)里成百上千的檔口監(jiān)管對(duì)象信息“一網(wǎng)打盡”,讓監(jiān)管人員充分掌握了監(jiān)管的“底數(shù)”信息,從過往的“紙上辦公”或“表格辦公”逐步邁向“指尖移動(dòng)辦公”。

        讓百姓吃上放心菜

        年度抽檢大數(shù)據(jù)應(yīng)用是呂書為帶頭研發(fā)完成的又一智慧監(jiān)管“作品”。根據(jù)2016年6萬批次果蔬快檢結(jié)果,列表梳理分析得出每月容易出問題的蔬菜品種及其產(chǎn)地,將其列入2017年該月的必檢品種,讓抽檢更加精準(zhǔn)。

        “檢驗(yàn)檢測(cè)是監(jiān)管的眼睛。”呂書為介紹,為提高取樣部位的靶向性,春節(jié)無休的檢測(cè)還充分運(yùn)用了大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。他帶領(lǐng)南北食藥監(jiān)所率先開展的蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)部位有效性實(shí)驗(yàn),通過數(shù)月檢測(cè),發(fā)現(xiàn)蔬菜不同的取樣部位對(duì)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)結(jié)果影響較大,并列出不同類型蔬菜農(nóng)藥富集的合理取樣部位,為此,省食藥監(jiān)局專門發(fā)文在全省推廣南北食藥監(jiān)所的這一研究成果。

        春節(jié)期間,南北食藥監(jiān)所共抽檢兩大批發(fā)市場(chǎng)果蔬414批次,達(dá)2173噸,食品安全零事故。談及新年心愿,呂書為希望“大數(shù)據(jù)+信息化”的新思路,可以深度融合常態(tài)監(jiān)管中,讓百姓每天都能吃上放心的果蔬。

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